دراسة استخلاص زيت الشيا من الخرطوم بسعر رخيص
وفقًا لدستور الأدوية في الخرطوم (USP)، يتم تعريف زيت بذور الشيا (CSO) على أنه الزيت المستخرج من البذور بواسطة عملية الضغط البارد ويستبعد استخدام
بالإضافة إلى ذلك، فإن استخراج الزيت من CS يولد كمية كبيرة من طارد الشيا كمنتج ثانوي، وبالتالي توفير ركيزة رخيصة لإنتاج زيوت أساسية قيمة للغذاء