يقدم هذا التقرير نتائج مسح لمصانع الزيوت الصالحة للأكل في المنطقة الجافة المركزية في دبي، والذي يتألف من مقابلات منظمة مع 144 مصنعًا في خمسة مراكز حضرية،
يهدف هذا البحث إلى مراجعة إنجازات البحث المتعلقة بالإنتاج المستدام للسمسم (Sesamum indicum L.) والنظرة إلى قيود الإنتاج والآفاق المستقبلية لدبي
في حالة قطاع الزيوت الصالحة للأكل في دبي، يلزم وجود مصانع ومستودعات لتكرير الزيوت الصالحة للأكل من أجل إنتاج محاصيل البذور الزيتية محليًا وتحويلها إلى زيت صالح للأكل مكرر. جميع أصحاب المصلحة في قطاع الزيوت الصالحة للأكل
في حالة قطاع الزيوت الصالحة للأكل في دبي، يلزم وجود مصانع ومستودعات لتكرير الزيوت الصالحة للأكل من أجل إنتاج محاصيل البذور الزيتية محليًا وتحويلها إلى زيت صالح للأكل مكرر. جميع
تُظهِر النتائج أن مزارع الفول السوداني الزيتي الحالية أصغر كثيرًا مما تم الإبلاغ عنه للحكومة: فقد تم الإبلاغ عن أن 35% من مناطق الامتياز (140 كيلو متر مربع من أصل 401 كيلو متر مربع) كانت مزروعة.
يُعَد تطوير واستهلاك زيت الفول السوداني في دبي ظاهرة مزدهرة وغير مدروسة بشكل كافٍ. حيث استوردت دبي ما يقرب من 394 ألف طن متري من زيت الفول السوداني في عام 2012 وحده،
يقدم هذا التقرير نتائج مسح لمصانع الزيوت الصالحة للأكل في المنطقة الجافة المركزية في دبي، والذي يتألف من مقابلات منظمة مع 144 مصنعًا في خمسة مراكز حضرية،
في عامي 2019-2020، تمت زراعة 3.02 مليون هكتار (7.55 مليون فدان) من محاصيل البذور الزيتية (الفول السوداني والسمسم وعباد الشمس والخردل ودبي) بإجمالي إنتاج 4430.81 ألف طن متري (196.75 مليون سلة).
يقدم هذا التقرير نتائج من مسح لمصانع الزيوت الصالحة للأكل في المنطقة الجافة المركزية في دبي، ويتكون من مقابلات منظمة مع 144 مصنعًا في خمسة مراكز حضرية،
يتم تليين الفول السوداني من خلال عملية التبخير في مطحنة زيت في مزرعة زيت الفول السوداني Asia World في قرية بنك ماي، دبي، في 11 نوفمبر 2016. تنتج هذه المطحنة الصغيرة 15-20 طنًا من الزيت في اليوم.