ليبيا الاستخلاص المائي لزيت الفول السوداني بمساعدة الإنزيم
يعد الاستخلاص المائي بمساعدة الإنزيم للزيت من البذور الزيتية تقنية حديثة نسبيًا. في الدراسة الحالية، تم استخراج زيت الفول السوداني في ظل ظروف استخلاص مائي مُحسَّنة باستخدام
الملخص: يعد الاستخلاص المائي بمساعدة الإنزيم للزيت من البذور الزيتية تقنية حديثة نسبيًا. في الدراسة الحالية، تم استخراج زيت الفول السوداني في ظل ظروف استخلاص مائي مُحسَّنة باستخدام