لماذا الاستخلاص بالمذيبات؟ كانت إحدى الوسائل المبكرة للفصل هي الضغط الفيزيائي "لإخراج الزيت". والتجسيد الأكثر كفاءة في استخدام الطاقة والعملية لهذه الطريقة هو مكبس اللولب الحديث.
نستعرض هنا تطبيق المذيبات الخضراء في استخلاص زيت فول الصويا. • يمكن أن تعمل معلمات هانسن والنماذج القائمة على COSMO كأداة لاختيار المذيبات. •. مباشرة
يعتبر إيثيل الأثير وإيثر البترول من المذيبات الأكثر استخدامًا، ولكن يتم استخدام البنتان والهكسان أيضًا في استخلاص الدهون في بعض المنتجات الغذائية (داساري).
إنها طريقة شبه مستمرة حيث يتم استخلاص الزيوت والدهون من مادة العلف عن طريق خلطها بشكل متكرر مع مذيب مختار (على سبيل المثال، الهكسان أو البترول).
التطبيق: إنتاج الزيوت الصالحة للأكل؛ اسم المنتج: آلة صنع زيت الضغط اللولبي؛ تستخدم في: صنع الزيوت الصالحة للأكل؛ استخراج الزيت الخام من البذور الزيتية هو الخطوة الأولى في
يمكننا توفير معدات مصنع تكرير الزيوت الصالحة للأكل بسعة تتراوح من 50 طنًا في اليوم إلى 4000 طن في اليوم لزيت فول الصويا وزيت بذور اللفت وزيت بذور عباد الشمس وزيت بذرة القطن وزيت نخالة الأرز
تتضمن طرق استخلاص الزيت من البذور الزيتية الطرق التقليدية (الاستخراج بالمذيبات والميكانيكا) والتقنيات غير التقليدية أو المحسنة (الاستخراج بالسوائل فوق الحرجة، والموجات فوق الصوتية، والميكروويف، والاستخلاص بمساعدة الإنزيم).
1. المقدمة. الزيوت النباتية والدهون هي مكونات مهمة للأطعمة ومكونات أساسية لنظامنا الغذائي اليومي []. يتم الحصول على الزيوت النباتية بالطرق الميكانيكية
ومع ذلك، فإن طرق استخلاص الزيت التقليدية، والضغط الميكانيكي، والاستخلاص بالمذيبات تظهر كفاءة منخفضة أو تستخدم مذيبات غير صديقة للبيئة (الهكسان). وقد ظهرت معالجة الاستخلاص المائي مؤخرًا كفرصة مهمة لتحقيق ذلك.
ستساعد المعلومات المجمعة في هذه المراجعة حول تقنيات الاستخلاص المختلفة معالجي البذور الزيتية والباحثين في اختيار الطريقة الأكثر ملاءمة للزيت.