الأردن تكرير القلوي لتجهيز الزيوت الصالحة للأكل للبيع
إن الملخص المنهجي لعملية الاستخلاص والتكرير وتحديد الغش والهضم ومصير الامتصاص وتطبيق الزيوت الصالحة للأكل من النباتات أمر ضروري
إن عملية التكرير القلوية هذه قابلة للتطبيق على غالبية الزيوت الخام، بما في ذلك الزيوت ذات الجودة المنخفضة، باستثناء زيت الخروع (Zeldenrust 2020). تستخدم معظم الصناعات هذه