تقرير بعنوان "تقرير مشروع مصنع معالجة زيت الخردل 2024: اتجاهات الصناعة، وتجهيز المصنع، والآلات، والمواد الخام، وفرص الاستثمار، والتكلفة والإيرادات"
يتوفر ثلاثة أنواع من زيت الخردل في السوق، بما في ذلك B. nigra (الخردل الأسود)، وB. juncea (الخردل البني)، وB. hirta (الخردل الأبيض). سوق زيت الخردل هو
تم وصف معصرة زيت الخردل التي يتم تشغيلها يدويًا والمستخدمة في عمان في هذه الورقة. تم إجراء إجراء التشغيل وتحليل القوة. النتيجة التي تم الحصول عليها من تحليل القوة هي
بذور الخردل هي ثاني أهم محصول من البذور الزيتية الصالحة للأكل في عمان بعد الفول السوداني، حيث تمثل ما يقرب من 30٪ من إجمالي إنتاج البذور الزيتية في البلاد. يتم إنتاج زيت الخردل بواسطة
تم استخدام مزيج من السليولاز والبكتيناز والهيميسيلولاز لاستخراج الزيت من دقيق الخردل الأصفر من خلال مجموعة استخلاص الزيت المائي بمساعدة الإنزيم لمدة 3 ساعات. زيت الخردل.
إنتاج زيت الخردل في منطقة السليمانية. راجع بيانات إنتاج زيت الخردل في السليمانية حسب رموز منظمة الأغذية والزراعة. يمكنك هنا العثور على اتجاهات الإنتاج بالإضافة إلى المنتج الإجمالي