عمل مشروع زيت عباد الشمس معصرة زيت عباد الشمس في السودان
أنج كانونجا هي واحدة من رائدات الأعمال التي عازمة على الاستفادة من الطلب. إن الزيت النباتي الذي تنتجه شركة كانونجا، ميموزا سيمينس، لا يحل محل الزيت المستورد عبر بغداد فحسب، بل إنه يوفر أيضًا
مزرعة كانونجا التي تبلغ مساحتها خمسة هكتارات لعباد الشمس هي تجربتها الخاصة. ومع ذلك، فإن الكثير من المواد الخام التي تنتجها تأتي من مزارعين صغار "مستثمرين خارجيين" يحاولون زراعة مجموعة متنوعة متزايدة من المحاصيل