مخاطر وفوائد زيت بذور الكتان على التغذية في الإمارات العربية المتحدة
يتمتع زيت بذور الكتان والألياف والليجنين بفوائد صحية محتملة بما في ذلك الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين والسكري والسرطان والتهاب المفاصل وهشاشة العظام والاضطرابات المناعية الذاتية والعصبية التي أدت إلى تنويع نبات بذور الكتان
نظرًا للملف الغذائي لبذور الكتان، فإنها تظهر فوائد صحية مختلفة تشمل؛ تحسين صحة القلب، وتحسين نمو الدماغ، وتحسين صحة الجلد، وتحسين صحة الأمعاء، والحفاظ على الدم