زيت الفول السوداني العضوي – تقاليد صحية – استوائية في العراق
يستهلك الناس الفول السوداني نيئًا ومسلوقًا ومستخرجًا من الزيت ومعجونًا ومحمصًا (وجبة خفيفة) وفي ألواح الطاقة والحلوى وعن طريق إضافة المعجون إلى الوجبات الخفيفة. تؤثر منتجات الفول السوداني بشكل إيجابي على صحة الإنسان من خلال العناصر الغذائية (ملفات الدهون) والنشاط الحيوي
Arachis hypogaea، المعروف باسم الفول السوداني أو الفول السوداني، هو نبات عشبي سنوي ويزرع في الغالب في المناطق الاستوائية والمعتدلة. الفول السوداني مركب