زيت العنب البارد المعصور على البارد من تركيا زيت العنب البارد المعصور على البارد
تم استخدام أصناف العنب غنون بلانك في هذه الدراسة. تم استخلاص الزيت عن طريق استخلاص سوكسليت واستخراج الضغط البارد. النتائج: تم تقييم عينات مختلفة من زيت بذور العنب المعصور على البارد من تركيا لمعرفة تركيب الأحماض الدهنية ووجد أن العينات غنية بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحادية غير المشبعة.