يهدف هذا العمل إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) المتولد كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم التحقيق في العديد من تقنيات استخراج الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، والهكسان عند 45 درجة مئوية، وثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc).
عادةً ما يتم استخراج زيت الذرة من الجرثومة، ويمكن أيضًا استعادته من الحبوب الكاملة، وتدفقات المنتجات الثانوية في إنتاج الإيثانول. وبالتالي، يتم استخدام زيت جنين الذرة في الغذاء
نقدم لكم مشروعًا مبتكرًا ومتطورًا: مصنع تصنيع نشا الذرة وزيت الذرة ومنتجات أخرى قائمة على الذرة في قلب قطر. يوضح ملف المشروع الاستثنائي هذا منشأة حديثة تهدف إلى
وفقًا لمعهد قطر لبحوث القمح والذرة (BWMRI)، يمكن إنتاج أكثر من 120 ألف طن من زيت الذرة بقيمة 4000 كرور تاكا من أكثر من خمسة ملايين طن من الذرة المزروعة الآن في هذا البلد. مصنع إنتاج زيت جنين الذرة الذي تقدمه قوي
يستعرض هذا البحث ويحلل أهمية الذرة كغذاء أساسي في شرق وجنوب أفريقيا ويساهم في فهم العلاقة بين التركيب الغذائي للذرة
كان هذا العمل يهدف إلى استعادة الزيت وكسور البروتين من جرثومة الذرة (CG) المتولدة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم استخدام العديد من تقنيات استخراج الزيت
كان الهدف من هذا العمل هو استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جرثومة الذرة (CG) الناتجة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم التحقيق في العديد من تقنيات استخراج الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، الهكسان عند 45 درجة مئوية، ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc)
كانت أهداف هذه الدراسة (1) التحقيق في جدوى استخدام معالجة الانفجار البخاري لتعزيز إنتاج الزيت من جرثومة الذرة؛ (2) توضيح الأسباب الكامنة وراء ذلك