دبيا عباد الشمس فول الصويا القطن زيت النخيل زيت الضغط
يحتوي زيت عباد الشمس على نسبة عالية من حمض الأوليك تعادل 4 أضعاف نسبة زيت عباد الشمس التقليدي، حيث يحتوي الزيت على 84% من حمض الأوليك. ويتنافس على نطاق عالمي مع زيوت أخرى عالية من حمض الأوليك ولكنه يحتوي على أعلى مستوى من حمض الأوليك
يعتبر زيت النخيل، المشتق من Elaeis guineensis، مكونًا أساسيًا في سوق الزيوت الصالحة للأكل والدهون الصناعية العالمية. توفر هذه المراجعة نظرة عامة شاملة على