سعر خط انتاج زيت الطعام في دبي
منذ خمس سنوات مضت، ارتفع سعر السوق لزيت الطهي المستعمل بشكل كبير، مما سمح للتوازن الاقتصادي بالاستقرار عند 530 يورو للطن. ومع ذلك، في عام 2014، كان اتجاه الأسعار نزوليًا (-18% خلال العام، مما يوضح تباينًا قدره 130 يورو للطن) وبشكل خطير
ستجد هنا نظرة عامة على أحدث إحصائيات القطاع، بما في ذلك تحديث لأسعار زيت الزيتون، واتجاهات التجارة الدولية في زيت الزيتون وزيتون المائدة، وأسعار المنتجين لزيت الزيتون.