زيت جوز الهند المجزأ – استخدامات قرغيزستان في العراق
زيت جوز الهند المجزأ، المعروف أيضًا باسم زيت جوز الهند السائل، يتم تصنيعه عن طريق إزالة الأحماض الدهنية طويلة السلسلة من زيت جوز الهند، تاركًا وراءه الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة
يُشار إلى زيت جوز الهند المجزأ، والذي يُشار إليه غالبًا باسم "زيت جوز الهند السائل"، بأنه شكل من أشكال زيت جوز الهند الذي خضع لعملية إزالة الأحماض الدهنية طويلة السلسلة، مما ينتج عنه زيت يظل سائلاً في درجة حرارة الغرفة.