في مصنع سوريا يتم إنتاج زيت فول الصويا بالضغط البارد في جنوب السودان
يتكون زيت فول الصويا المعصور على البارد من مجموعات مختلفة من الدهون ومشتقاتها مثل الدهون المحايدة والدهون القطبية والفيتوستيرولات والمركبات الفينولية والتوكوفيرول (بشكل أساسي γ-). تتوفر كميات كبيرة من كعك الضغط وبقايا استخراج الزيت، مع إنتاج عالمي من البذور الزيتية يبلغ 600.47 مليون طن متري في 2018/2019 (وزارة الزراعة الأمريكية، 2018). وبالتالي