لمحاكاة التطبيق المحتمل للهلام الزيتي في استبدال الدهون، يتم دمج زيت جرثومة الذرة EP القائم على RBX والهلام الزيتي لزيت الذرة المكرر في صناعة البسكويت.
يوفر هذا البحث نظرة عامة على استخدام زيت الذرة كمادة خام زيتية لإنتاج الديزل الحيوي. أولاً، زراعة الذرة، وتركيب جرثومة الذرة، والاستخدام، بالإضافة إلى
الملخص. يهدف هذا العمل إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) الناتج كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. العديد من تقنيات استخلاص الزيت
تم اختبار زيت ما بعد التخمير الخالي من الروائح الناتج وتمت مقارنة جودته بزيوت الذرة المتوفرة تجاريًا. وقد وجد أن جودة الزيت الناتج
يُستخرج زيت الذرة عادةً من الجرثومة، ويمكن استخلاصه أيضًا من الحبوب الكاملة، ومن تدفقات المنتجات الثانوية في إنتاج الإيثانول. وبالتالي، يُستخدم زيت جرثومة الذرة في الغذاء
يهدف هذا العمل إلى استعادة كسور الزيت والبروتين من جرثومة الذرة (CG) المتولدة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم التحقيق في العديد من تقنيات استخلاص الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، والهكسان عند 45 درجة مئوية، وثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc
يهدف هذا العمل إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) المتولد كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم استخدام العديد من تقنيات استخراج الزيت
تتضمن التطبيقات الصناعية الرئيسية للذرة (أ) إنتاج الزيت، وهو السائد في جزء الجرثومة، حوالي 85٪ من إجمالي زيت حبوب الذرة [2، 12]؛ (ب) النشا