تركيبات استخلاص زيت بذور الشاي في خصب
ملخص. تركيبة الأحماض الدهنية وبعض المكونات الوظيفية لزيت الشاي، ووظائفه في مكافحة الأورام، وخفض الدهون، وحماية الكبد والقلب، والتطهير ومضاد الالتهاب، وأمراض القلب
ينتج نبات الشاي كميات كبيرة من الزيت (30-32%)، فضلاً عن ذلك تعمل بذوره كمنتج وظيفي له تطبيقات مختلفة. تركيبات C. sinensis التي تم الحصول عليها من خلال SFE وغيرها من عمليات الاستخراج