آلة عصر زيت بذور العنب اللبنانية المكررة – سبيكتروم
أنتجت العينات المختارة من زيت بذور العنب التي تم الحصول عليها في العامين التجريبيين أطيافًا تحت الحمراء متشابهة إلى حد كبير، ولكن تجدر الإشارة إلى أنه اعتمادًا على الصنف
الغرض من هذه الورقة هو تسليط الضوء على أن التحليل الطيفي للأشعة فوق البنفسجية والمرئية هو طريقة سريعة وسهلة للكشف عن غش بعض الزيوت المعصورة على البارد مع إصداراتها المكررة