يتم عصره على البارد وتكريره بلطف، وهو غني بفيتامين هـ والأحماض الدهنية الأساسية، مما يوفر التغذية دون أي رائحة قوية. مثالي للاستخدام اليومي. زيت بذور عباد الشمس العضوي
اختيار زيت عباد الشمس العضوي عالي الجودة الذي يتم عصره على البارد أو بالضغط يمكن أن يساعد في الاحتفاظ بمزيد من العناصر الغذائية والنكهات الطبيعية. نقطة الدخان واستخدامات الطهي. عندما يتعلق الأمر بالطهي
يعتبر زيت عباد الشمس المعصور على البارد زيتًا غير مكرر صالحًا للأكل ويتميز بخصائصه الحسية: رائحة وطعم المادة الخام الأصلية. استخدام المواد العضوية
في السياقات الطهوية، يعمل زيت عباد الشمس المكرر كمكون أساسي للطهي والخبز. بفضل مذاقه المحايد ونقطة دخانه العالية، فإنه يثبت أنه مثالي للقلي والتحمير والقلي العميق. زيت معصور على البارد (CPO)
مزيج من زيت حبة البركة الأسود المعصور على البارد وزيت عباد الشمس مع استقرار محسّن: دراسة تستند إلى التغيرات في مستويات المواد المتطايرة والتوكوفيرول والثيموكوينون أثناء
مزيج من زيت حبة البركة الأسود المعصور على البارد وزيت عباد الشمس مع استقرار محسّن: دراسة تستند إلى التغيرات في مستويات المواد المتطايرة والتوكوفيرول والثيموكوينون أثناء