زيت بذور الكتان وبذور اللفت المعصور على البارد بالكامل في مصر
الزيوت النباتية ضرورية للنظام الغذائي البشري، حيث توفر الطاقة والأحماض الدهنية الأساسية. تبحث هذه الدراسة في صياغة مزيج عالي الجودة من الزيوت النباتية المعصورة على البارد من
يحتوي زيت بذور اللفت أيضًا على ستيرولات نباتية، وكاروتينات (بروفيتامين أ، زيت معصور على البارد فقط)، وفيتامين ك، وتوكوفيرول (فيتامين هـ) مع الفوائد الصحية الرئيسية المتمثلة في خفض الكوليسترول