طريقة استخلاص زيت بذور العنب بالضغط البارد في تركيا
تحسين إنتاج الزيت ومحتوى الزيت الكلي من الفينول أثناء عصر بذور العنب على البارد
عادةً ما يتم استخراج الزيت من بذور العنب باستخدام طريقة العصر البارد للحفاظ على المكونات المضادة للأكسدة في الزيت مع قدر أكبر من الاستقرار التأكسدي.