مصفاة زيت عباد الشمس الكبيرة في السودان
باعتبارها بذور زيتية غير تقليدية، تعتبر عباد الشمس متفوقة على محاصيل البذور الزيتية الأخرى بسبب محتواها العالي من الزيت وتوافقها الطبيعي مع البيئة الزراعية في السودان (جاويد وآخرون، 2003). وبالتالي، فإن التوسع في
السودان يواجه عجزًا حادًا في الزيوت الصالحة للأكل ويتم إنفاق جزء كبير من النقد الأجنبي على واردات الزيوت. ارتفعت فاتورة الواردات من 77 مليون روبية إلى 1.1 مليار روبية.