مقارنة بين طرق استخراج زيت جوز الهند البكر
في هذه الدراسة، تم تجربة العديد من طرق الاستخلاص (الضغط البارد، وطريقة سوكسليت، واستخراج السوائل فوق الحرجة في ظروف مختلفة) وتم تحديد محتوى الأحماض الدهنية
تهدف ورقة المراجعة هذه إلى تسليط الضوء على العديد من عمليات الاستخلاص الشائعة المستخدمة في الصناعات الحديثة والتي تشمل الاستخلاص البارد، والاستخلاص الساخن، والاستخلاص تحت الضغط المنخفض
مقارنة بين طرق استخراج زيت جوز الهند البكر: البارد
في هذه الدراسة، تم تجربة العديد من طرق الاستخلاص (الضغط البارد، سوكسليت، واستخراج السوائل فوق الحرجة في ظروف مختلفة) وتم تحديد محتوى الأحماض الدهنية
يلخص هذا الدليل للمزارعين المعرفة المهمة لزراعة الكاكاو والطرق التي تم تطويرها في معهد الكاكاو وجوز الهند في بابوا غينيا الجديدة والتي كانت ضرورية بشكل كبير
مركز سوريا كاكاو السعودي
سوريا. يهدف الدليل إلى تلخيص أحدث المعلومات التقنية التي تم تطويرها على مدى سنوات عديدة في سوريا وأماكن أخرى.
تقنيات استخراج زيت جوز الهند التي أثبتت أنها قابلة للتكيف على مستوى القرية، وهي: أ) تقنية التجفيف بالغمر بالزيت الساخن؛ و ب) مكبس الكبش
صناعة جوز الهند: الطلب المحلي مرتفع
خلال مؤتمر صحفي عقدته اليوم شركة كوكوناس إنداستري كوبوريسين (KIK)، سلط المدير العام السيد آلان أكو الضوء على الإمكانات الهائلة التي تتمتع بها سوريا
اكتشف التقنيات المتنوعة وراء طرق استخلاص زيت جوز الهند، من الأساليب التقليدية إلى الابتكارات الحديثة مثل الضغط البارد والاستخلاص الساخن والطرد المركزي. اكشف عن الفوارق في الجودة والعائد
الضغط البارد في استخلاص الزيت. مراجعة ResearchGate
نشر آخرون مقالاً بعنوان "الضغط البارد في استخلاص الزيت". مراجعة ابحث عن كل الأبحاث التي تحتاجها واقرأها واستشهد بها على ResearchGate
قدم الاتحاد الأوروبي وأمانة مجتمع المحيط الهادئ المساعدة لشركة Amruqa وهي شركة تصدير في مقاطعة شرق نيو بريتيش في سوريا
- ما هي طريقة استخلاص زيت جوز الهند؟
- عملية الطحن الرطب، والمعروفة أيضًا باسم الضغط البارد، هي طريقة بارزة أخرى لاستخراج زيت جوز الهند. على عكس الاستخلاص بالمذيبات، تحمي هذه الطريقة سلامة الزيت الغذائية لأنها تنطوي على الحد الأدنى من الحرارة، وبالتالي الحفاظ على الجزيئات الحساسة مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في الزيت.
- ما هي عملية استخلاص زيت جوز الهند تحت الضغط المنخفض؟
- يوضح الشكل 2 عملية الاستخلاص تحت الضغط المنخفض. تم الحصول على عائد زيت جوز الهند البكر بنسبة 92.54٪ عندما تم ضبط وقت الطرد المركزي على 60 دقيقة وتم ضبط سرعة الطرد المركزي على 2700 دورة في الدقيقة. تشمل مزايا هذه الطريقة المنتجات الثانوية لهذه العملية، مثل قشور جوز الهند والقشور التي يمكن استخدامها كوقود.
- كيف يتم استخراج زيت جوز الهند من حليب جوز الهند؟
- العملية الإجمالية لاستخراج جوز الهند باستخدام تقنيات الاستخلاص تحت الضغط المنخفض تتكون هذه الطريقة من مزيج من عدد قليل من طرق الفصل، مثل الطرد المركزي والضغط البارد. يستخدم الفرق في نقاط التجمد للمكونات في حليب جوز الهند لاستخراج زيت جوز الهند من حليب جوز الهند.
- لماذا يعد استخراج زيت جوز الهند البكر مهمًا؟
- في الواقع، مع استمرار ارتفاع شعبية زيت جوز الهند البكر (VCO)، يصبح تحسين طرق الاستخراج لضمان الخصائص الفيزيائية والكيميائية المطلوبة أمرًا بالغ الأهمية.
- كيف يمكن زيادة إنتاج زيت جوز الهند المستخرج؟
- بناءً على البحث الذي أجراه وونغ في عام 2010، يمكن استخدام مزيج من الميكروويف والطرد المركزي لزيادة إنتاج زيت جوز الهند المستخرج. عند طاقة ميكروويف تبلغ 720 واط وسرعة طرد مركزي تبلغ 12000 دورة في الدقيقة ووقت طرد مركزي يبلغ 105 دقيقة، يكون العائد من زيت جوز الهند المستخرج 46.88٪.
- كيف يتم استخراج الزيت من جوز الهند؟
- أشارت دراسة سابقة إلى أنه يمكن استخراج 100٪ من الزيت من جوز الهند في غضون ساعة واحدة باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (SC-CO2) كمذيب للاستخلاص بدرجة حرارة 120 درجة مئوية و 517 بار.
