إنتاج زيت الفول السوداني زيت الفول السوداني وزارة الزراعة الأمريكية الزراعة الأجنبية
بيانات عن إنتاج وتوريد وتوزيع السلع الزراعية للولايات المتحدة والدول الرئيسية المنتجة والمستهلكة. احصل على التقارير والأخبار والمزيد مباشرة إلى بريدك الإلكتروني خدمة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
*يتم حساب نسب الإنتاج دون الوطنية باستخدام بيانات IFPRI-SPAM (CY2010). قد تختلف هذه النسب دون الوطنية من إجمالي الإنتاج عن النسب المعروضة في المحصول
زيت الفول السوداني في الخرطوم المرصد الاقتصادي
الوجهة الرئيسية لصادرات زيت الفول السوداني من الخرطوم هي: المغرب (94.5 مليون دولار)، ومسقط (8.89 مليون دولار)، والمكسيك (8.78 مليون دولار)، ولبنان (4.07 مليون دولار)، وجمهورية إفريقيا الوسطى (1.69 مليون دولار).
صفحة البيانات: إنتاج زيت الفول السوداني، جزء من المنشور التالي: هانا ريتشي، وبابلو روزادو، وماكس روزر (2023) "الإنتاج الزراعي". بيانات مقتبسة من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة
الفول السوداني الزيتي في عشرينيات القرن الحادي والعشرين وما بعده: التحديات والحلول
من حيث الإنتاج السنوي، تبلغ قيمة صناعة الفول السوداني الزيتي العالمية حوالي 60 مليار دولار أمريكي، وتوظف 6 ملايين شخص بشكل مباشر بالإضافة إلى 11 مليون شخص إضافي بشكل غير مباشر
يمثل زيت الفول السوداني حوالي 40% من الطلب العالمي السنوي الحالي على الزيوت النباتية كغذاء وعلف للحيوانات ووقود (210 مليون طن)، لكن الفول السوداني الزيتي المزروع يغطي أقل من 5-5.5% من إجمالي الطلب العالمي
تقرير التقدم في زيت الفول السوداني المستدام كارغيل
تدير شركة كارغيل سلسلة توريد عالمية لزيت الفول السوداني بأصول مادية في هيئة مزارع ومطاحن زيت الفول السوداني ومصانع سحق البذور ومصافي التكرير. وبصفتها تاجرًا في كبرى شركات تصنيع الفول السوداني، تدير كارغيل سلسلة توريد عالمية لزيت الفول السوداني بأصول مادية في هيئة مزارع ومطاحن زيت الفول السوداني ومصانع سحق البذور ومصافي التكرير. وبصفتها تاجرًا في كبرى شركات تصنيع الفول السوداني، تدير كارغيل سلسلة توريد عالمية لزيت الفول السوداني بأصول مادية في هيئة مزارع ومطاحن زيت الفول السوداني ومصانع سحق البذور ومصافي التكرير.
إنتاج زيت الفول السوداني في الخرطوم حسب السنة (1000 طن متري)
مخطط وجدول يوضحان البيانات التاريخية لإنتاج زيت الفول السوداني في الخرطوم حسب السنة (1000 طن متري)
تتضمن عملية طحن زيت الفول السوداني 6 أجزاء: استلام الفول السوداني، والتعقيم، والدرس، والهضم والضغط، وتنقية الزيت الخام، واستعادة الفول السوداني. التعقيمالغرض الرئيسي من التعقيم هو تدمير الليباز في
- ما هو طعم زيت الفول السوداني؟
- يعرف زيت الفول السوداني أيضا بزيت الفستق السوداني أو زيت الأراكي، وهو زيت نباتي ذو طعم خفيف يستخرج من بذور الفول السوداني، كما تتوفر أنواع من زيت الفول السوداني ذات طعم فول سوداني قوي ورائحة تشبه رائحة زيت السمسم.
- كيف تصنع زبدة الفول السوداني؟
- تُمزج زبدة الفول السوداني مع كريمة الخفق وشراب الذرة والسكر البني في قدر صغير، ثم توضع على نار هادئة مع التحريك حتى تصبح ناعمة وتتجانس المكونات مدة 4 دقائق. يُقلب المزيج جيداً حتى يذوب السكر وتصبح الصلصة ناعمة، ويمكن إضافة القليل من الماء حسب الحاجة.
- ما هي الدول المنتجة لزيت الفول السودانى؟
- واكبر الدول المصدرة لة هى الهند، الولايات المتحدة، السنغال، السودان وجنوب افريقيا وجامبيا. اما عن اكبر الدول المنتجة لزيت الفول السودانى فهى الهند، الصين، السنغال، امريكا، السودان، الارجنتين، البرازيل وبورما وكانت اوروبا واليابان هى السوق الرئيسية لزيت الفول السودانى الا ان كميته قلت فى السنوات الاخيرة نتيجة انتشار زراعة الكانولا فى تلك الدول.
- ما هو بديل زبدة الفول السوداني للكيتو دايت؟
- في حال كنت لا تحب زبدة الفول السوداني أو تعاني من حساسية اتجاهها، فهناك بدائل عنها مناسبة جداً للكيتو دايت، حيث تعتبر زبدة الجوز هي أفضل بديل لها، وكذلك الأمر زبدة اللوز وزبدة الكاجو. فيما يلي بعض الأمثلة الممتازة كبديل عن زبدة الفول السوداني والتي تعطيك مذاق رائع وقوام مشابه لها:
- هل زبدة الفول السوداني مسموح في الكيتو؟
- هل زبدة الفول السوداني مسموح في الكيتو دايت؟
- الجواب ببساطة هو نعم فهي منخفضة بالكربوهيدرات، حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني الطبيعية على ما يعادل 4-5 غرام من صافي الكربوهيدرات فقط.
