إستراتيجية الإستغلال المتكامل لزيت فول الصويا
يعتبر مستخلص مزيل الروائح من زيت فول الصويا (SODD) منتجًا ثانويًا يتم الحصول عليه في خطوة إزالة الروائح أثناء تكرير زيت فول الصويا. (1) يتم إنتاج ملايين الأطنان من مستخلص مزيل الروائح من الزيت سنويًا ويتم التخلص منها باعتبارها
تعالج صناعة تصنيع الزيوت الصالحة للأكل العالمية كمية كبيرة من الزيوت النباتية الخام، والتي يجب أن تخضع للتكرير حتى تصبح مناسبة للاستخدام البشري
عملية إزالة الروائح من زيت فول الصويا النباتي باستخدام
أبرز النقاط. •. تم استخدام التبخير التلقائي متعدد الومضات الحرارية الميكانيكية (MFA) لأول مرة لإزالة الروائح من الزيوت النباتية. •. إزالة المركبات التي تسبب رائحة كريهة
تم اقتراح استخدام مُقطر مزيل الروائح من زيت فول الصويا كبديل للحيوانات البحرية كمصدر طبيعي للسكوالين وكمواد خام جيدة لإنتاج الزيوت الدهنية
تأثير ظروف إزالة الروائح على ملف الأحماض الدهنية
باستخدام زيت فول الصويا المبيض من خط إنتاج مصنع تكرير زيت فول الصويا كمواد خام، تم أخذ عينات الزيت التجريبية باستخدام دفعة مصنعة في المختبر
إن استخدام ناتج تقطير مزيل رائحة زيت فول الصويا (SODD) لإنتاج الدهون من خلال عمليات من أسفل إلى أعلى محدود بعاملين: المحتوى العالي من الدهون غير المشبعة المؤكسدة بسهولة
استراتيجية الاستخدام المتكاملة لمزيل رائحة زيت فول الصويا
إستراتيجية الاستخدام المتكاملة لمقطرات مزيل الروائح من زيت فول الصويا: تصنيع الديزل الحيوي بشكل تآزري واستعادة المركبات النشطة بيولوجيًا من خلال عملية إنزيمية مشتركة وتقطير جزيئي. هل تعلم؟ يمكنك عرض هيكل النشر عند توفره من المخطط التفصيلي الموجود في اللوحة اليسرى. بيئة القارئ محملة.
يُعرف مُقطر مزيل الروائح من زيت فول الصويا جيدًا بأنه مصدر جيد لكل من الديزل الحيوي والمركبات النشطة بيولوجيًا عالية القيمة من التوكوفيرول والسكوالين،
تخليق المواد الأولية للأطعمة الوظيفية المنظمة
تم وضع مخطط "أخضر" لتصنيع ثنائي الجليسريد كوسيلة لتثمين منتج ثانوي لمعالجة الزيوت، وخاصة زيت فول الصويا المقطر منزوع الروائح (SODD).
كمية التوكوفيرول في زيت الصويا المقطر منزوع الروائح كبيرة بما يكفي لاعتبارها مادة خام لإعداد فيتامين هـ. في هذا العمل، تم فصل التوكوفيرول
- ما هو زيت فول الصويا؟
- يعد زيت فول الصويا من الزيوت التي تمتلك شكل جذاب بصريًا بلونه الأصفر الفاتح ووضوحه الفائق. يتم تكرير زيت فول الصويا بدقة عالية باستخدام فاصلات التنظيف الذاتي من Westfalia المتطورة مع أحدث التقنيات البلجيكية. زيت فول الصويا يتميز بكونه غني ب Omega-3 و Alpha-linoleic Acid مما يساعد على الحفاظ على مستوى الكوليسترول.
- كم درجة حرارة زيت فول الصويا؟
- يحتوي زيت فول الصويا على درجة احتراق مرتفعة نسبياً تبلغ حوالي 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). كمرجع ، يحتوي زيت الزيتون البكر غير المكرر على درجة احتراق تبلغ حوالي 375 درجة فهرنهايت (191 درجة مئوية) ، بينما يحتوي زيت الكانولا على درجة احتراق تتراوح بين 428-450 درجة فهرنهايت (220-230 درجة مئوية).
- هل زيت فول الصويا يرفع الكوليسترول؟
- زيت فول الصويا يتميز بكونه غني ب Omega-3 و Alpha-linoleic Acid مما يساعد على الحفاظ على مستوى الكوليسترول. زيت الصويا الخام خالي الدسم يستخدم في الغالب في تغذية الإنسان بعد يخضع للمعالجة المناسبة ليخرج بعد ذلك في شكل زيت ودهون نباتية ومارجرين.
