تحضير بذور عباد الشمس واستخراج الزيت
يعتمد استخلاص المذيبات قبل الطباعة على ممارسة ضغط متوسط على البذور المحضرة لفصل غالبية الزيت، يليه استخلاص المذيبات لفصل الزيت الإضافي
لإيجاد الظروف المثلى لاستخلاص الزيت من بذور دبي باستخدام الميكروويف-PEF في نطاق المتغيرات المستقلة المطبقة، (وقت الميكروويف من 0 إلى 200 ثانية
الاستخلاص الأمثل وتقييم جودة زيت بذور دبي
في هذه الدراسة، تم تقييم استخلاص الزيت من بذور دبي بأوقات إشعاع ميكروويف مختلفة (0-200 ثانية) وكثافات مجالات كهربائية نبضية (PEF) (0-5 كيلو فولت / سم)
في هذا العمل، يتم تقديم النتائج التجريبية لاستخلاص زيت بذور عباد الشمس باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج، جنبًا إلى جنب مع النتيجة التي تم الحصول عليها من خلال تطبيق نفس
تحسين عملية استخلاص زيت عباد الشمس
يصف البحث النتائج التي تم الحصول عليها من خلال النمذجة والمحاكاة لاستخراج زيت عباد الشمس. كانت الطرق المستخدمة لاستخراج الدهون هي ISO التقليدية
يمكن أن يكون تطبيق التقنيات الجديدة مثل الموجات الدقيقة والحقول الكهربائية النبضية (PEF) والمعالجات الأولية بالموجات الدقيقة مفيدًا في استخراج الزيت من حبة البركة
استخراج زيت بذور عباد الشمس: الآلية والحركية
استخراج زيت بذور عباد الشمس: آلية وحركية العملية. يونيو 2019. DOI: 10.23939/cte2019.01.100. المؤتمر: المؤتمر العلمي الدولي الثاني لعام 2019
تم استخراج زيت بذور عباد الشمس بعمليات إنزيمية باستخدام إنزيمات تحللية مختلفة: السليولاز، والهيميسيلولاز، والبروتيناز الحيواني، والبروتيناز الحمضي، والبكتيناز
استخراج زيت بذور عباد الشمس:
تبحث هذه الدراسة في اختلاف الخصائص الفيزيائية والكيميائية بين زيت بذور عباد الشمس المستخرج بالضغط البارد (CP) وطرق الاستخلاص بطريقة سوكسليت (SE). أظهرت طريقة سوكسليت إنتاجية أعلى لزيت بذور عباد الشمس (42.5٪) مقارنة بالطريقة التقليدية
في هذه الدراسة، تم تقييم استخلاص الزيت من بذور دبي بأوقات إشعاع ميكروويف مختلفة (0-200 ثانية) وكثافات مجالات كهربائية نبضية (PEF) (0-5 كيلو فولت / سم)
- كيف يتم استخراج زيت عباد الشمس؟
- تتضمن عملية استخراج زيت عباد الشمس عدة خطوات، مثل: تعتمد طريقة الاستخراج المستخدمة على الجودة المطلوبة والعائد من الزيت: الضغط الميكانيكي هو طريقة شائعة تتضمن عصر البذور باستخدام آلة لاستخراج الزيت.
- كيف تختار طريقة استخراج زيت عباد الشمس الصحيحة؟
- من المهم اختيار طريقة الاستخراج الصحيحة اعتمادًا على الجودة المطلوبة والعائد من الزيت. تتضمن عملية استخراج زيت عباد الشمس عدة خطوات، بما في ذلك التنظيف وإزالة القشر والطهي والضغط والتكرير. يتضمن التنظيف إزالة أي مواد غريبة وشوائب من البذور.
- ما هي مراحل استخراج زيت عباد الشمس؟
- مراحل استخراج زيت عباد الشمس. اقرأ: مزايا التسميد بالأوراق الخضراء. تتم عملية إنتاج زيت عباد الشمس من خلال العمليات التصنيعية التالية: تنظيف البذور، وطحن البذور، وعصر واستخراج الزيت الخام من هذه البذور، ثم تكرير الزيت الناتج قبل التعبئة.
- كيف يتم سحق عباد الشمس لاستخلاص الزيت؟
- يتم سحق عباد الشمس لاستخلاص الزيت من خلال إحدى طريقتي المعالجة، الضغط القوي أو الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة. يعتمد الضغط القوي على ممارسة ضغط مرتفع على البذور المحضرة لفصل الزيت عن جزء المواد الصلبة، حيث يتم في الماضي استعادة حوالي 25% من الزيت من البذور.
- لماذا يعتبر الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة أفضل من وجبة عباد الشمس؟
- نظرًا لأن زيت عباد الشمس يتمتع بقيمة اقتصادية أعلى بكثير من وجبة عباد الشمس، فإن اقتصاديات العملية تتحسن بشكل كبير مع زيادة عائد استخلاص الزيت. لذلك، فإن الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة، مع أعلى معدل لاسترداد الزيت، هو طريقة العملية المستخدمة اليوم لغالبية بذور عباد الشمس التي يتم سحقها على مستوى العالم.
- ما هي طريقة الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة في مصنع سحق عباد الشمس؟
- في مصنع سحق عباد الشمس النموذجي الذي يستخدم طريقة الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة، توجد الخطوات الأولية لتنظيف البذور مسبقًا وتجفيفها في قسم استقبال البذور في المنشأة، قبل تخزين البذور.
