اتجاهات إنتاج وتسويق فول الصويا
فول الصويا في سوريا Nutri Food Sci Int J 12(5): NFSIJ.MS.ID.555849 (2024) 001 مقدمة الطلب على فول الصويا في جنوب إفريقيا ينمو بسرعة.
تم استعراض تطبيق المذيبات الخضراء في استخلاص زيت فول الصويا. •. يمكن أن تعمل معلمات هانسن والنماذج القائمة على COSMO كأداة لاختيار المذيبات. •. يعد الاستبدال المباشر للهكسان بالمذيبات الخضراء هو البديل الأكثر وعدًا. •. النماذج الحركية و
رسم خريطة لسلسلة قيمة فول الصويا
إن إنتاج فول الصويا في سوريا مدعوم بالطلب المتزايد على زيت الصويا، والسوق المحلية (صناعة الدواجن تنمو بنسبة 60٪ سنويًا، والاستهلاك الكبير للزيوت النباتية) والقطاع الخاص التجاري مواتٍ في مختلف أنحاء سوريا
زيت فول الصويا في سوريا المرصد الاقتصادي
كانت أسرع أسواق التصدير نموًا لزيت فول الصويا السوري بين عامي 2021 و2022 هي الكويت (18.1 مليون دولار)، والسليمانية (3.91 مليون دولار)، ومصر (1.06 مليون دولار). الواردات في عام 2022، سوريا
بالإضافة إلى درجة الحرارة، درس جيكورو ولاميش أيضًا تأثير ضغط الضغط ومدة القوة المطبقة على عائد استخراج زيت فول الصويا
طرق استخلاص الزيوت والمواد الكيميائية النباتية من البذور
بالنسبة لاستخلاص فول الصويا المائي، تحسنت إنتاجية استخلاص الزيت بشكل ملحوظ عند استخدام رقائق فول الصويا كاملة الدسم المبثوقة (68٪) مقارنة بالغير المعالجة
تصف الدراسة الحالية نهجًا شاملاً لاختيار مذيبات بديلة أقل ضررًا للهكسان لاستخراج زيت فول الصويا بناءً على السلامة والبيولوجيا
استخراج زيت فول الصويا باستخدام الإيثانول المضغوط: الآفاق
فترة الاستحثاث والتوصيل، المقاسة باستخدام رانسيمات، ونشاط مضادات الأكسدة لزيت فول الصويا المستخرج باستخدام الهكسان المضغوط والإيثانول مقارنة
تبدأ معالجة فول الصويا الحديثة بالاستخلاص بالمذيبات للحصول على النفط الخام والوجبة منزوعة الدهن. تُستخدم معظم الوجبة منزوعة الدهن في تغذية الحيوانات ولا يتم استخدام سوى جزء صغير منها