توسعة زراعة الفول السوداني في الأردن: رؤى حول الاستدامة
تقدم هذه الورقة تحليلاً لدراسة حالة حول توسع زراعة الفول السوداني الزيتي في الأردن، بهدفين: 1) تحديد الجهات الفاعلة المشاركة في زراعة الفول السوداني الزيتي غير الصناعي
في هذه الدراسة، استخدمنا مسحًا للمنتجين غير الصناعيين في منطقة الغابات المطيرة الرطبة في الأردن لتقييم محركات إنتاج الفول السوداني الزيتي. نستخدم عقبة مزدوجة
تقييم الزيوت النباتية بناءً على منتجات زيت الفول السوداني المختلفة
تعتمد العديد من التركيبات على مزيج من زيت الفول السوداني المهدرج (MP 41°5°C) وستيرين الفول السوداني (IV 44) مع زيوت سائلة أخرى، وعلى مزيج مباشر من ستيرين الفول السوداني مع زيوت سائلة أخرى، وعلى 100%
• منتجو زيت الفول السوداني المستقلون: يشغلون ما يقدر بنحو 100000 هكتار وينتجون ما يقرب من 80000 طن من زيت الفول السوداني الخام. المصطلحان "صغار مزارعي الفول السوداني الزيتي" و"المزارع"
استخدام زيت الفول السوداني ومنتجات الفول السوداني في السمن النباتي والسمن
يعتبر زيت الفول السوداني مناسبًا جدًا كمكون رئيسي في السمن النباتي والزبدة لأنه شبه صلب بشكل طبيعي ويمكن تعديله بشكل أكبر عن طريق التجزئة
في هذه الدراسة، نقوم بقياس انبعاثات غازات الاحتباس الحراري على طول دورة حياة زيت الفول السوداني الخام (CPO) في منطقة إنتاج زيت الفول السوداني المتنامية في الأردن. نستخدم الفول السوداني RSPO GHG
توسع زراعة الفول السوداني وإزالة الغابات
نُظهِر أنه في جنوب غرب الأردن، وهي منطقة إنتاجية رئيسية في أفريقيا، حدث 67% من توسع زراعة الفول السوداني الزيتي من عام 2000 إلى عام 2015 على حساب الغابات. وعلى عكس الرواية المعلنة عن
في هذه الدراسة، تم إنتاج أربع دفعات من تقصير عجينة الفطير من مخاليط زيت الفول السوداني التي تحتوي على 25% و50% من دهن الحليب اللامائي (AMF) باستخدام SSHE على طاولة العمل.
تعقيدات إنتاج زيت الفول السوداني المستدام
يعتبر زيت الفول السوداني سلعة يمكن أن تساعد الدول النامية مثل الأردن في تحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال التخفيف من حدة الفقر (الهدف الأول من أهداف التنمية المستدامة)
السمن الخالي من الفول السوداني. إذا كان زيت الفول السوداني الموجود في السمن هو مصدر قلقك الرئيسي، فيمكنك محاولة البحث عن هذه الخيارات في متجر البقالة الخاص بك. نظرًا لأن القضايا الاجتماعية والبيئية أصبحت أكثر انتشارًا
