الترويج لفول الصويا كغذاء مغذي وعلف للماشية
انخفاض قدرة معالجة فول الصويا: في الوقت الحالي، يتمتع لبنان، مقارنة بالدول الأخرى، بقدرة محدودة على معالجة فول الصويا الفعّالة في استخراج الزيت
الشكل 5: المساحة المزروعة بفول الصويا في لبنان، 1961-2011 .. 15 الشكل 6: مقارنة متوسط إنتاج فول الصويا السنوي العالمي والعائدات اللبنانية .. 16 الشكل 7:
مبادرات فول الصويا التي تم تسليط الضوء عليها في الخطة الزراعية 2024/2025
ستعمل هذه المرافق على تحويل فول الصويا الخام إلى منتجات عالية القيمة مثل زيت فول الصويا وحليب الصويا والأعلاف الحيوانية، مما يخلق فرص دخل إضافية للمزارعين
تهدف مبادرة فول الصويا المستدامة في لبنان إلى تحويل قطاع فول الصويا من الكفاف إلى الرخاء المستدام. تركز هذه المبادرة
دراسة جدوى لقطاع الزيوت الغذائية في لبنان
بتكليف من هيئة تخطيط لبنان وبدعم من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، يهدف هذا البحث إلى تحديد وفهم الخيارات المتاحة لتوسيع نطاق الصناعة
تراوح متوسط سعر فول الصويا عند بوابة المزرعة في موسم الحصاد 2022/23 بين 700 و1500 شلن تنزاني للكيلوغرام، وسجلت منطقة موروغورو أعلى سعر
1. المقدمة منظمة الأغذية والزراعة
الحكومة. وعلاوة على ذلك، بالمقارنة بالدول التي يتم استيراد فول الصويا البديل منها، يُنظر إلى تكلفة الإنتاج في لبنان على أنها أعلى بسبب
صناعة الأعلاف الحيوانية الناشئة هي المحرك الرئيسي للطلب على فول الصويا في لبنان. حاليًا، يتجاوز الطلب السنوي على فول الصويا في لبنان 128000 طن
سلسلة قيمة فول الصويا في لبنان: تقرير
يأتي الطلب على فول الصويا في لبنان من زيادة إنتاج الثروة الحيوانية، وتدعيم الأغذية البشرية محليًا (ويلسون، 2015). تشير البيانات المتاحة إلى أن أكثر من 60% من فول الصويا
ردًا على ذلك، تم تقديم توصيات لـ 1) تمديد التعريفة الجمركية البالغة 10% على واردات زيت النخيل الخام في لبنان لمدة ثلاث سنوات لإعطاء صناعة زيت عباد الشمس المحلية فترة أطول
