معمل تكرير زيت جنين الذرة في سوريا

  • معمل تكرير زيت جنين الذرة في سوريا
  • معمل تكرير زيت جنين الذرة في سوريا
  • معمل تكرير زيت جنين الذرة في سوريا
  • معمل تكرير زيت جنين الذرة في سوريا
  • ما هو جنين الذرة؟
  • جنين الذرة هو منتج ثانوي كبير من صناعة الطحن الرطب والكحول للذرة. يحتوي جنين الذرة (الجاف) على 35-56٪ من الزيت، مع حمض اللينوليك (C18: 2) وهو الحمض الدهني السائد (49-61.9٪) وأعلى مستوى من التوكوفيرول والفيتوستيرول بين جميع الزيوت النباتية، وهو مورد فعال من حيث التكلفة للزيت الصحي المغذي.
  • كيف يتم استخراج الزيت من جنين الذرة أثناء معالجة الدقيق؟
  • يهدف هذا العمل إلى استعادة كسور الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) المتولد كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم التحقيق في العديد من تقنيات استخلاص الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، والهكسان عند 45 درجة مئوية، وثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc-CO2) وسوكسليت مع الهكسان والإيثانول.
  • كيف يتم إنتاج زيت جنين الذرة؟
  • حاليًا، يتم إنتاج زيت جنين الذرة التجاري بالضغط و/أو استخلاص الهكسان (مورو وهيكس 2005)، حيث يتم الحصول على الزيت من الجراثيم المعالجة (المسخنة)، يليه الطرد الميكانيكي ("الضغط المسبق") ثم استخلاص الهكسان (مورو 2011).
  • هل يمكن استعادة مستخلصات الزيت والبروتين من جرثومة الذرة؟
  • تم استعادة الزيت والبروتينات بنجاح من جرثومة الذرة من خلال مخطط مصفاة حيوية. تأثر محصول استخلاص الزيت و TPC للزيوت بقطبية المذيبات. تراوح محتوى البروتين في المستخلصات المستردة من 20 إلى 48٪. تعتمد وظيفة مستخلصات البروتين على المعالجة المسبقة لإزالة الدهون.
  • ما هو الاستخلاص بالمذيبات لجنين الذرة؟
  • الاستخلاص بالمذيبات لجنين الذرة هو عملية ذات استخدام صناعي أكبر لأنها تسمح بالاستخراج الفعال لكل زيت الذرة تقريبًا مما يترك وجبة جرثومية منزوعة الدهون مع أقل من 1٪ من الزيت المتبقي.
  • هل يمكن طحن جرثومة الذرة قبل استخراج الزيت؟
  • قد يؤدي طحن البذور الزيتية قبل استخراج الزيت إلى توسيع الواجهة بين جزيئات المادة والمذيب المائي أو الإنزيم، ومن ثم تعزيز إنتاج الزيت الحر. في الأبحاث السابقة، تم استخدام طحن الغرواني لطحن جرثومة الذرة (ديكي وآخرون 2010). في هذه الدراسة، تم تطوير طريقة طحن جافة لطحن جرثومة الذرة.

توصيات المنتجات ذات الصلة