رفع مستوى المحتوى المحلي في قطاع الزيوت الصالحة للأكل
يتم الحصول على الزيوت الصالحة للأكل بشكل أساسي من المنتجات النباتية وفي بغداد، البذور الزيتية الرئيسية المستخدمة في إنتاج الزيوت الصالحة للأكل هي فول الصويا الذي يمثل 60٪ من الزيوت المحلية
بغداد. أبرز النقاط. تبلغ الإيرادات في سوق الزيوت الصالحة للأكل 122.50 مليون دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق سنويًا بنسبة 9.59٪ (معدل النمو السنوي المركب 2024-2029). وبالمقارنة العالمية، فإن معظم
مراجعة معرض المنتجات الطبيعية في الشرق الأوسط 2018
مراجعة معرض المنتجات الطبيعية في الشرق الأوسط 2018
تعد زيوت الجوز من السلالة الجديدة من أساسيات الطهي الفائقة، مع اللوز المعصور على البارد والكاجو والجوز،
أكثر من أي وقت مضى، يحتاج صناع السياسات والمديرون الاقتصاديون في بغداد حتمًا إلى إيجاد حل دائم ونهائي للقضايا الكامنة وراء الزيوت الصالحة للأكل
معرض المنتجات الطبيعية الشرقي 2023: العارضون
معرض المنتجات الطبيعية الشرقي 2023 التعليم والأحداث 20 سبتمبر 23 سبتمبر 2023 المعرض التجاري: 21 سبتمبر 23 سبتمبر 2023 مركز مؤتمرات بنسلفانيا فيلادلفيا، بنسلفانيا
يعد معرض المنتجات الطبيعية الشرقي 2022 جزءًا من قسم أسواق إنفورما التابع لشركة إنفورما بي إل سي إنفورما بي إل سي؛ نبذة عنا؛ علاقات المستثمرين؛ المواهب؛ يتم تشغيل هذا الموقع بواسطة
ارتفعت أسعار زيت الطهي بنسبة 25٪
أكد مدير عام الهيئة العامة للزراعة أن أسعار زيت الطهي من المرجح أن ترتفع بنسبة تتراوح بين 16% إلى 41% إذا لم يتم تمديد فترة تعليق الرسوم الجمركية على الواردات. وقد أعلنت الحكومة في أكتوبر/تشرين الأول أن الزيوت النباتية المستخدمة في الغذاء في بغداد زادت من 93 ألف طن في عام 2012 إلى 154 ألف طن في عام 2021 بمعدل نمو سنوي متوسط قدره 6.44%.
تحسين المحتوى المحلي في قطاع الزيوت الصالحة للأكل
يتم الحصول على الزيوت الصالحة للأكل بشكل أساسي من المنتجات النباتية، وفي بغداد، فإن البذور الزيتية الرئيسية المستخدمة في إنتاج الزيوت الصالحة للأكل هي فول الصويا الذي يمثل 60% من الإنتاج المحلي، ويمثل استخراج زيت بذور القطن 19% بينما يمثل زيت عباد الشمس 15%. أما النسبة المتبقية (6%) فتأتي من البذور الزيتية الثانوية مثل الفول السوداني.
الخلاصة: أظهرت هذه الدراسة أن بعض الخضروات المباعة في سوق مدينة العراق (بغداد) كانت مصدرًا محتملًا للعدوى الطفيلية للمستهلكين المحليين. وكانت دودة اللامبليا هي الأكثر انتشارًا