معهد بحوث الزراعة جامعة بغداد
يعتبر الفول السوداني (Arachis hypogaea L.)، المعروف أيضًا باسم الفول السوداني، ثاني أهم محصول بقول بعد الفاصوليا في بغداد وثاني أكثر المحاصيل زراعة بعد الذرة (MAL).
إذا كانت لديك خطط لبدء مشروع إنتاج زيت الفول السوداني في بغداد، فنحن نرحب باستشارتنا، حيث يمكن لشركة Doing Holdings أن تزودك بمعدات معالجة زيت الفول السوداني الفعالة من حيث التكلفة والخدمات الفنية المهنية.
عملية تصنيع زيت الفول السوداني
تنقسم عملية تصنيع زيت الفول السوداني إلى طريقتين، الأولى هي الضغط الميكانيكي والثانية هي الاستخلاص بالمذيبات. يمكن للضغط الميكانيكي استخلاص 85٪ من الزيت ويتم استخراج الزيت المتبقي بالمذيبات
يتم استعادة زيت الفول السوداني في المقام الأول عن طريق الضغط الطارد أو بالاشتراك مع استخلاص الهكسين. هناك أربعة مصانع فقط لمعالجة زيت الفول السوداني في الخرطوم. زيت الفول السوداني
تكنولوجيا معالجة زيت الفول السوداني
يتناول هذا الفصل تقنية معالجة زيت الفول السوداني. ويبدأ بشرح تقنية المعالجة الأولية وتقنية عصر الفول السوداني في درجات الحرارة العالية والبرودة
إن خط إنتاج زيت الفول السوداني هو عملية استخلاص الزيت العطري من نواة الفول السوداني من خلال تبني تقنية العصر الفريدة. الفول السوداني هو بذور زيتية تحتوي على نسبة عالية من الزيت.
معمل معالجة زيت الفول السوداني الزراعي في بغداد
مصنع معالجة زيت الفول السوداني الزراعي في بغداد. الاستخدام: زيت الفول السوداني، زيت الطهي؛ القدرة الإنتاجية: 6-1000 كجم/ساعة؛ الجهد: 220 فولت/110 فولت؛ الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 500 * 180 * 350 مم؛
انظر بيانات إنتاج زيت الفول السوداني في بغداد حسب رموز منظمة الأغذية والزراعة. يمكنك هنا العثور على اتجاهات الإنتاج بالإضافة إلى إجمالي حجم المنتج وقيمته في البلاد.
تحليل سلسلة القيمة لقطاع الفول السوداني في
تعد بغداد من أقل الدول المصدرة للفول السوداني في المنطقة على الرغم من وجود ظروف زراعية بيئية مواتية لزراعة المحصول. هذه القضايا والعديد من
مزايا آلة صنع زبدة الفول السوداني في بغداد: يمكن صنع أنواع مختلفة من زبدة الفول السوداني، مثل زبدة الفول السوداني الناعمة وزبدة الفول السوداني الحبيبية وما إلى ذلك. مادة الفولاذ المقاوم للصدأ، مقاومة للتآكل
- كيف تتم معالجة زيت الفول السوداني؟
- لا توجد سوى أربعة مصانع في الولايات المتحدة تقوم بمعالجة زيت الفول السوداني. تتم معالجة زيت الفول السوداني عن طريق التكرير الكاوي التقليدي، والتبييض باستخدام الممتزات، وإزالة الروائح الكريهة. يتم استعراض الاستخدامات الغذائية لزيت الفول السوداني والبروتين في هذه المقالة. الملخص تستعرض هذه المقالة إنتاج ومعالجة واستخدامات زيت الفول السوداني والبروتين في الأغذية.
- كم تكلفة زيت الفول السوداني؟
- في عام 2018، بيع زيت الفول السوداني مقابل 1470 دولارًا أمريكيًا للطن المتري في الولايات المتحدة و1326 دولارًا أمريكيًا في روتردام. يتم استعادة زيت الفول السوداني في المقام الأول عن طريق الضغط الطارد أو بالاشتراك مع استخراج الهكسين. لا توجد سوى أربعة مصانع في الولايات المتحدة تقوم بمعالجة زيت الفول السوداني. تتم معالجة زيت الفول السوداني عن طريق التكرير الكاوي التقليدي، والتبييض باستخدام الممتزات، وإزالة الروائح الكريهة.
- كيف تتم معالجة الفول السوداني؟
- تأخذ مطاحن الفول السوداني المحلية الفول السوداني من المزرعة لمزيد من المعالجة (إذا لزم الأمر)، وتنظيفه وتخزينه ومعالجته لاستخدامات مختلفة (إنتاج الزيت، والتحميص، وإنتاج زبدة الفول السوداني، وما إلى ذلك). تتضمن خطوات العملية الرئيسية معالجة الفول السوداني للاستهلاك بقشرته وتقشيره لاستخدامات أخرى. تتم معالجة بعض الفول السوداني لتحميصه بقشرته.
- كيف تصنع زيت الفول السوداني من الفول السوداني؟
- وفقًا لتقنية الضغط الميكانيكي، يمكنك تقسيم عملية إنتاج زيت الفول السوداني إلى ثلاث مراحل. هذه هي تحضير الفول السوداني والضغط وتكرير الزيت الخام. الخطوة 1: التنظيف الخطوة 2: إزالة القشر الخطوة 3: الطهي الخطوة 4: الضغط الخطوة 5: الترشيح بعد حصاد الفول السوداني، يتم استلامه في مرافق المعالجة.
- لماذا نستخدم آلة التنظيف لاستخراج الفول السوداني؟
- ستحتوي دفعات الفول السوداني المحصود على فول سوداني كامل في القشرة، وبعض الفول السوداني المقشر، وأجسام غريبة (مثل الأوراق والعقد وبذور الأعشاب الضارة، وما إلى ذلك). ثم يتم تنظيف الفول السوداني باستخدام آلة التنظيف حتى لا يتلوث الزيت بمواد غريبة. لذلك، يساعد ذلك في إجراء عملية الاستخلاص بأكبر قدر ممكن من الكفاءة.
- ما مقدار الزيت الذي تحتوي عليه حبة الفول السوداني؟
- تعتبر العمليات السابقة للحصاد والتنظيف والتجفيف وتخزين الفول السوداني بالغة الأهمية في تحديد جودة الضغط وكفاءة وسلامة البذور. اعتمادًا على الصنف وتفاصيل الزراعة الأخرى، تحتوي حبات الفول السوداني على ما بين 45 إلى 55% من الزيت، وعادةً ما يتميز الصنف الإسباني بأعلى نسبة من الزيت.
