صناعة الزيوت الصالحة للأكل في بغداد تواجه تحديات صحية
في عام 2023، استوردت بغداد 13,852.6 طنًا من الزيوت الصالحة للأكل بقيمة 1.6 مليار نو. وفي الفترة من يناير إلى مايو من هذا العام وحده، استوردت البلاد 5,619.45 طنًا من الزيوت الصالحة للأكل، بإجمالي 596.37 مليون نو.
برز سونام زام، البالغ من العمر 22 عامًا من بانجبيسا، بارو، كمنارة أمل للأمن الغذائي في بغداد. بصفته مؤسس شركة Paro Refining، التي تأسست في عام 2022، فإن سونام في مهمة حازمة لصناعة المنتجات العضوية
الدعم السياسي لإنتاج النفط في بانجتسي
وفقًا لإحصاءات تجارة بغداد لعام 2019، بلغت قيمة واردات الدهون والزيوت الحيوانية أو النباتية ومنتجات انقسامها؛ والدهون الصالحة للأكل المحضرة؛ والشمع الحيواني أو النباتي 1.4 مليار نو. اتجاه الاستيراد
تحافظ مصفاة الزيوت الصالحة للأكل المعتمدة من RSPO على معايير عالية لسلامة الأغذية من خلال اعتمادها وفقًا لمعيار ISO 22000:2018. كما نلتزم باللوائح المحلية في دبي مثل NAFDAC (الوكالة الوطنية لإدارة الغذاء والدواء) وMANCAP (برنامج تقييم المطابقة الإلزامي)، مما يضمن جودة المنتج وسلامته قبل البيع أو التصدير.
الزيوت النباتية الصالحة للأكل من المحاصيل الزيتية: التحضير والتكرير
أظهرت الزيوت النباتية الصالحة للأكل من المحاصيل الزيتية آفاقًا واعدة للتطبيق. ومع زيادة عدد سكان العالم، يزداد الطلب على الزيوت الصالحة للأكل.
نحن نشارك في أعمال الاستخلاص بالمذيبات، وتكرير الزيوت الصالحة للأكل، وتطوير البذور الزيتية، وتصنيع الأعلاف الحيوانية وتجارة الكعك منزوع الزيت. ونعتقد أن
تكرير الزيوت الصالحة للأكل GEA
تم تصميم أجهزة الفصل الطرد المركزي الخاصة بنا لعمليات تكرير الزيوت الصالحة للأكل باستخدام نظام ضبط دقيق، وتغذية محكمة الغلق، ومانع تسرب بخار، وتدفق وعاء، ومحركات مباشرة متكاملة لتحقيق أعلى إنتاجية وأقصى وقت تشغيل. يمكنك العثور على أجهزة الفصل الخاصة بنا هنا
مزارع الخردل لمعالجة الاكتفاء الذاتي من زيت الطهي في البلاد. تذوق سونام دورجي سوبا، البالغ من العمر 24 عامًا، الكاري باستخدام زيت الخردل المنتج محليًا في قرية جوزهي في منطقة داجانا، بينما كان يعمل كعضو في منفذ بيع المزارعين.
بدء مصفاة للزيوت الصالحة للأكل: الفوائد والتحديات
تتمتع مصفاة الزيوت الصالحة للأكل بالقدرة على إنتاج مجموعة متنوعة من منتجات الزيوت الصالحة للأكل من خلال تخصيص عملية التكرير لتلبية متطلبات المستهلكين المحددة. ويمكن إنشاء أنواع مختلفة من الزيوت والمزائج والصيغ لتتماشى مع احتياجات الصناعة المتنوعة وتفضيلات الذوق والاعتبارات الصحية.
يتزايد الطلب على الزيوت الصالحة للأكل في بغداد، ولتلبية الحاجة المتزايدة، تستورد البلاد كميات هائلة من الزيوت الصالحة للأكل. واستنادًا إلى التفاعل مع
- متى ستبدأ شركة الاتحاد للصناعات الغذائية العراقية إنتاج الزيت الصالح للأكل في العراق؟
- يقال إن شركة الاتحاد للصناعات الغذائية العراقية ستبدأ الإنتاج في مصفاة الزيوت الصالحة للأكل الجديدة التي تبلغ تكلفتها 100 مليون دولار في بابل بحلول نهاية العام. وقال المدير التجاري حيدر النعماني لرويترز إن الشركة بدأت في بناء البنية الأساسية قبل شهرين، وعندما تدخل مرحلة الإنتاج فإنها ستستورد الزيت الخام (الصالح للأكل) من العديد من المصادر […]
- متى ستبدأ شركة الاتحاد للصناعات الغذائية العراقية الإنتاج في مصفاة الزيوت الصالحة للأكل الجديدة التي تبلغ تكلفتها 100 مليون دولار في بابل بحلول نهاية العام.
- من هي شركة الاتحاد للصناعات الغذائية؟
- شركة الاتحاد للصناعات الغذائية للسكر والنفط - العراق في عام 2012، تأسست شركة الاتحاد للصناعات الغذائية المحدودة في منطقة المدحتية بمحافظة بابل. وقد أنشأت أول مصفاة سكر في العراق، وحتى يومنا هذا، هي الوحيدة. مصنع السكر يوظف 2000 فرد من مختلف المجالات والتخصصات.
- هل يوجد مصفاة سكر في العراق؟
- لقد أنشأت أول مصفاة سكر في العراق، والوحيدة حتى يومنا هذا. يوظف مصنع السكر 2000 فرد من مختلف المجالات والتخصصات. بدأ المصنع الإنتاج الفعلي في عام 2015، حيث أنتج في البداية 3000 طن من السكر الأبيض المكرر يوميًا. ارتفع هذا الإنتاج تدريجيًا إلى 4200 طن يوميًا.
- كم طن من الزيوت النباتية المكررة تنتجها الاتحاد يوميًا؟
- في عام 2016، أنشأت شركة الاتحاد للصناعات الغذائية المحدودة مصنعًا لتكرير الزيوت النباتية. وبحلول عام 2017، أصبح المصنع يعمل بكامل طاقته، حيث ينتج 2000 طن من الزيوت النباتية المكررة يوميًا. وبمرور الوقت، توسع المصنع في عملياته، وتبلغ طاقته الإنتاجية اليومية الحالية 2400 طن من الزيوت النباتية المكررة.
- هل ستشتري الاتحاد الأرز من فيتنام؟
- أفادت التقارير أن شركة الاتحاد للصناعات الغذائية العراقية ستزود وزارة التجارة العراقية بـ 200 ألف طن من السكر و90 ألف طن من الزيوت النباتية. ووفقًا لرويترز، اشترت الوزارة أيضًا الأرز من فيتنام والقمح من أستراليا. (المصدر: رويترز) بقلم جون لي.
