تكرير الزيوت النباتية: التكرير الكيميائي والفيزيائي
1. المقدمة. الزيوت النباتية والدهون هي مكونات مهمة للأطعمة وعناصر أساسية لنظامنا الغذائي اليومي []. يتم الحصول على الزيوت النباتية عن طريق الطرد الميكانيكي أو الاستخلاص بالمذيبات للبذور الزيتية (فول الصويا، بذور اللفت، عباد الشمس، إلخ) أو الفاكهة الزيتية مثل النخيل والزيتون []. تحتوي الزيوت النباتية عمومًا على الدهون الثلاثية (حوالي 98 جم / 100 جم) []
يهدف هذا الاستعراض إلى مقارنة التقنيتين الصناعيتين الرئيسيتين المستخدمتين في تكرير الزيوت النباتية، وهما التكرير الكيميائي والتكرير الفيزيائي. يزيل التكرير الكيميائي الدهون الحرة
موردو مصانع تكرير الزيوت النباتية Mectech
تعد شركة Mectech من الشركات الرائدة في تصنيع مصانع تكرير الزيوت النباتية في الجزائر. تنتج عملية الاستخلاص بالمذيبات والتقطير النفط الخام، الذي يحتوي على مكونات ضارة متأصلة مثل
تدور صناعة معالجة الزيوت الصالحة للأكل حول إنتاج ومعالجة وتعبئة الزيوت المشتقة من مصادر نباتية، وخاصة البذور أو المكسرات. هذه الشركات
صناعة الزيوت الغذائية الجزائرية
صناعة الزيوت الصالحة للأكل في الجزائر. ارتفاع حاد في أسعار الزيوت الصالحة للأكل لزيادة متطلبات رأس المال العامل للمصافي. مارس 2022. أهم النقاط. انقر لتقديم ملاحظاتك.
لإزالة الشوائب التي تؤثر على لون الزيت ومذاقه واستقراره وسلامته، يجب تنقية الزيت النباتي الخام. تسلط هذه المراجعة الضوء على العمليات والخطوات المستخدمة في تكرير الزيوت النباتية. اعتمادًا على نوع مصدر الزيت، يتم استخدام التكرير الكيميائي أو الفيزيائي للحصول على مواصفات الزيت المطلوبة.
تحليل وتوقع الزيوت الصالحة للأكل
لقد نما استهلاك الزيوت النباتية بمعدل سنوي بلغ 4.3% على مدى العقدين الماضيين. ويتم استيراد حوالي 50% من الزيوت الصالحة للأكل، ولا تزال الجزائر أكبر منتج للزيوت النباتية في العالم.
يوجد حوالي 1060 مصفاة للزيوت النباتية تعمل في الجزائر، ومعظمها من النوع الصغير الحجم وتتراوح طاقتها من 5 إلى 100 طن يوميًا. وهناك 13 مصفاة رئيسية
مستقبل الزيوت الصالحة للأكل: كيف تتطور صناعة الزيوت الصالحة للأكل
في السنوات الأخيرة، شهدنا ارتفاعًا في منشآت صناعة الزيوت الصالحة للأكل فيما يتعلق باستخراج زيت فول الصويا ومعالجة زيت فول الصويا. وكان الطلب ملحوظًا في دول أمريكا الشمالية، بما في ذلك الولايات المتحدة الأمريكية، حيث تتم معالجة فول الصويا لاستخراج الزيت، ويتم تحويل محتواه العالي من البروتين إلى مركزات بروتين الصويا وغيرها
توفر شركة Muez Hest حلولاً شاملة لمنتجي الزيوت النباتية وأصبحت واحدة من الشركات الرائدة في تصنيع مصانع التكرير في الجزائر. على مدار أكثر من 28 عامًا من وجودنا، تُعَد الشركة واحدة من أكثر الشركات الموثوقة
- من يملك المصافي في الجزائر؟
- يتم تشغيل جميع المصافي في الجزائر بواسطة شركة سوناطراك، وهي شركة نفط مملوكة للدولة. احصل على إشعار عبر البريد الإلكتروني عند تحديث هذه الإحصائية. وفقًا للمصدر، تتضمن البيانات مصافي تكرير المكثفات.
- ما هي سعة مصافي النفط في الجزائر؟
- يتطلب الاشتراك المدفوع للوصول الكامل. في عام 2021، بلغت إجمالي سعة مصافي النفط في الجزائر 677 ألف برميل يوميًا. كانت مصفاة سكيكدة هي الأعلى سعة، بما يعادل 355 ألف برميل يوميًا، بالإضافة إلى 122 ألف برميل يوميًا من سعة تكرير المكثفات.
- كم من النفط تنتج الجزائر يوميًا؟
- تبلغ احتياطياتها المؤكدة من النفط الخام أكثر من 12 مليار برميل، وهي ثالث أكبر احتياطيات في إفريقيا بعد ليبيا ونيجيريا. في عام 2021، بلغ إنتاج النفط الخام حوالي 1.4 مليون برميل يوميًا. تهيمن النفط والوقود الأحفوري على القطاع الصناعي في الجزائر، وتخلق قيمة تصديرية كبيرة، وتساهم بشكل مثير للإعجاب في الاقتصاد.
- ما هو المصدر الرئيسي للدخل في الجزائر؟
- في الواقع، تعد عائدات النفط المصدر الرئيسي للدخل للبلاد وتمثل ما يقرب من 25 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي. تعتمد الجزائر بشكل أساسي على صناعة الهيدروكربون، وفي الوقت نفسه معرضة لتقلبات سوق النفط.
- ما هي التكرير الكيميائي للنفط؟
- التكرير الكيميائي للنفط التكرير الكيميائي هو الطريقة التقليدية المستخدمة منذ العصور القديمة. يمكن استخدامه لجميع الدهون والزيوت حتى عندما تكون متدهورة قليلاً. كل خطوة من خطوات عملية التكرير لها وظائف محددة لإزالة بعض المركبات غير المرغوب فيها.
- ما هي الزيوت والدهون النباتية؟
- الزيوت والدهون النباتية هي مكونات مهمة للأطعمة ومكونات أساسية لنظامنا الغذائي اليومي. يتم الحصول على الزيوت النباتية عن طريق الطرد الميكانيكي أو الاستخلاص بالمذيبات للبذور الزيتية (فول الصويا، بذور اللفت، عباد الشمس، إلخ) أو الفاكهة الزيتية مثل النخيل والزيتون.
