الملخص. في ضوء الوجود العالي لإسترات 3-مونوكلوروبروبان-1,2-ديول (3-MCPDE) وإسترات الجليسيديل (GE) في زيت الفول السوداني المكرر، أعادت هذه الورقة تقييم عمليات إزالة الصمغ والتبييض في عملية تكرير زيت الفول السوداني الفيزيائي لتقليل كمية هذه المواد
الخطوة الأولى في معالجة زيت الفول السوداني الخام (CPO) هي عملية إزالة الصمغ والتحييد، والتي تزيل الصمغ والمواد اللزجة الأخرى
تلعب عملية إزالة الصمغ من الزيوت النباتية دورًا بالغ الأهمية في تكرير الزيوت الصالحة للأكل. إزالة الفوسفوليبيدات (PL) من زيت فول الصويا المستخرج الخام (SBO) بواسطة الإنزيم
عملية إزالة الصمغ في مصنع تكرير الزيوت هي إزالة شوائب الصمغ في الزيت الخام بالطرق الفيزيائية أو الكيميائية، وهي عملية تنقية الزيت. بعد الضغط اللولبي واستخراج المذيبات من البذور الزيتية، يتم استخراج الزيت الخام
إن إزالة الصمغ من أعلى هي الطريقة الأكثر فعالية لإزالة الفسفرة الكيميائية من النفط الخام مع وجود فائض من الفوسفاتيدات والكالسيوم والمغنيسيوم وأيونات معدنية إضافية (شارما وآخرون، 2019). بالإضافة إلى ذلك، فإن
في الكويت، يعد اعتماد السمسم كخيار لسبل العيش واستراتيجية التكيف مع تغير المناخ محدودًا إلى حد ما. سعت هذه الدراسة إلى جمع رؤى حول