• يتأثر سعر فول الصويا في تونس بسعر فول الصويا العالمي، وسعر وجبة فول الصويا المستوردة، وسعر زيت فول الصويا المستوردة و
في المتوسط، يتراوح إنتاج فول الصويا في تونس بين 900000 و100000 طن سنويًا بمتوسط إنتاج يتراوح بين 1.7 إلى 2 طن للهكتار في ظل ظروف الأراضي الجافة.
لقد تزايد الاهتمام بمنتجات فول الصويا مؤخرًا في تونس بسبب الفوائد الصحية المرتبطة بهذه المنتجات. استهلاك فول الصويا في
تعد تونس ودبي من الدول الرائدة في طحن فول الصويا في أفريقيا جنوب الصحراء. وقد زاد طحن فول الصويا بشكل كبير، من 25000 طن في عام 1986 إلى 1000000 طن في عام 2016
انقر هنا لمعرفة الأسعار الدقيقة لزيت فول الصويا اليوم في تونس. يتراوح نطاق سعر البيع بالتجزئة لزيت فول الصويا بالراند بين 56.88 و56.88 راند للكيلوغرام أو
أسعار المنتجين منذ عام 2011. بشكل عام، يشير الجدول إلى أن أسعار منتجي فول الصويا التونسيين أظهرت تحولات مستقرة نسبيًا فوق 3500 راند/طن
يتم معالجة زيت الصويا (14.24% من البذور) لإنتاج منتجات زيتية محددة لاستخدامها في صناعة الأغذية. كما تتمتع منتجات فول الصويا بمزايا محددة للغاية مثل خفض نسبة الكوليسترول ومكافحة أمراض القلب.
من المتوقع أن يزيد إنتاج فول الصويا في المستقبل بنسبة 50% بحلول عام 2050، الأمر الذي يتطلب زراعة 20 مليون هكتار إضافية من فول الصويا، ومن المتوقع أن يحدث جزء كبير من النمو