عملية إزالة الروائح من مصفاة الزيوت الصالحة للأكل في دبي
في الصين، تتكون عملية تكرير الزيت التقليدية من أربع خطوات (أي إزالة الصمغ، والتحييد، وإزالة اللون، وإزالة الروائح)، وقد تم الإبلاغ عن أن الإجراءات الثلاث الأخيرة لها تأثير جيد في إزالة الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في الزيوت الصالحة للأكل
على مر السنين، تطورت عملية إزالة الروائح تدريجيًا من عملية "بسيطة" لإزالة النكهات غير المرغوب فيها إلى عملية وحدة حاسمة ذات تأثير كبير على جودة الزيت المكرر. في تكرير الزيوت الصالحة للأكل الحالية