معدات زراعية الكويت زيت السمسم
الاستخراج بالسوائل فوق الحرجة. الاستخراج بمساعدة الميكروويف. الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية. الاستخراج المائي بمساعدة الإنزيم. الاستخراج بالماء دون الحرج. 1
يعتبر زيت السمسم (RBO) فريدًا من بين الزيوت النباتية الصالحة للأكل بسبب تركيبته الفريدة من الأحماض الدهنية والمركب الفينولي (γ-oryzanol، حمض الفيروليك) وفيتامين E (توكوفيرول).