تحسين استخلاص زيت السمسم باستخدام الضغط اللولبي
استُخدمت تصميمات بوكس-بهينكن لتحسين عملية استخلاص زيت السمسم بالضغط اللولبي عند درجة حرارة منخفضة (50 درجة مئوية). وتضمنت التصميمات التجريبية رطوبة البذور
استُخدمت تصميمات بوكس-بهينكن لتحسين عملية استخلاص زيت السمسم بالضغط اللولبي عند درجة حرارة منخفضة (50 درجة مئوية). وتضمنت التصميمات التجريبية محتوى رطوبة البذور (SMC)، وسرعة الضغط (PS)، وقوالب القيد (RD) كمعلمات معالجة رئيسية.
بذور السمسم الكاملة أو منزوعة الدهن
أظهر التحليل الغذائي لبذور السمسم الكاملة وكعكة الضغط بعد استخلاص الزيت (الجدول 1) اختلافات في جميع المعلمات التي تم تقييمها. كانت البذور ذات قيمة حرارية أعلى من الكعكة، بسبب محتواها العالي من الدهون.
خط إنتاج زيت السمسم - آلات الحبوب والزيت QI'E. أما بالنسبة للسمسم، فهناك نوعان من آلات عصر الزيت له، آلة عصر الزيت اللولبية وآلة عصر الزيت الهيدروليكية، يمكننا
السمسم البارد (Sesamum indicum)
يقدم هذا الفصل مراجعة لزيت السمسم المعصور على البارد، والعوامل المؤثرة على عملية الاستخلاص، وتحسين عملية الاستخلاص، والقدرة المضادة للأكسدة، وتطبيق السمسم المعصور على البارد
تم تنظيف بذور السمسم (2 كجم) من جميع الشوائب ثم تم استخراج زيتها عند أربع درجات حرارة مختلفة 30 (عينة التحكم)، 60، 90 و 120 درجة مئوية بواسطة مكبس لولبي (نموذج مكبس لولبي 85 مم، Kern Kraft
تحسين عملية استخلاص زيت بذور السمسم باستخدام
أفضل طريقة لاستخراج زيت بذور السمسم هي الضغط البارد الميكانيكي (عند درجة حرارة منخفضة أقل من 45 درجة مئوية)، حيث تعمل عملية ترشيح السائل على تحسين الجودة.
تعد آلة ضغط زيت السمسم آلة متقدمة لضغط الزيت باستخدام قضبان قفص الضغط لاستخراج الزيت من بذور السمسم.
إنتاج زيت بذور السمسم المعصور على البارد: من
يتم عصر بذور السمسم ميكانيكيًا لإنشاء زيت بذور السمسم المعصور على البارد دون استخدام الحرارة أو المواد الكيميائية. يتم الحفاظ على النكهة الطبيعية والرائحة والمحتوى الغذائي للزيت بفضل عملية الاستخلاص الدقيقة هذه.
إنتاج زيت صحي وعناية عالي الجودة / زيت صالح للأكل: تم تصميمه لتصنيع زيت صالح للأكل وزيت رعاية صحية عالي الجودة، مثل زيت السمسم (زيت السمسم المحمص وزيت السمسم المعصور على البارد)، وزيت الجوز، وزيت بذور الصنوبر، وزيت بذور الريحان، وزيت الفول السوداني، وزيت اللوز وما إلى ذلك؛ عملية عصر الزيت الفيزيائي بنسبة 100%: لا يوجد ضرر للمكون الغذائي
- ما هو زيت بذور السمسم المعصور على البارد؟
- يتم عصر بذور السمسم ميكانيكيًا لإنشاء زيت بذور السمسم المعصور على البارد دون استخدام الحرارة أو المواد الكيميائية. يتم الحفاظ على النكهة الطبيعية والرائحة والمحتوى الغذائي للزيت بفضل عملية الاستخلاص الدقيقة هذه.
- ما هي آلات عصر الزيت الصالح للأكل التي يمكن تصنيعها حسب الطلب؟
- يمكن تصنيع آلات عصر الزيت الصالح للأكل المختلفة المصممة في كل من الهيكل اللولبي والتشكيل الهيدروليكي حسب الطلب بناءً على متطلباتك. نقوم بتخصيص مصنع زيت صالح للأكل بسعة 10-20 طنًا في اليوم لورش العمل العائلية والمصانع الصغيرة. يغطي آلات مختلفة من معالجة البذور الزيتية إلى تكرير النفط الخام. المصنع آلي للغاية.
- ما هو معصرة الزيت الصالح للأكل؟
- تم الاعتراف على نطاق واسع بمعايير الجودة العالية وصيانتها المنخفضة ومقاومة التآكل والمتانة لمعصرة الزيت الصالح للأكل ومصافي زيت الطهي وخط إنتاج الزيت الكامل لمعاصرة الزيت الصالح للأكل ومصافي زيت الطهي وخط إنتاج الزيت الكامل لمعايير الجودة العالية والصيانة المنخفضة ومقاومة التآكل والمتانة. يمكن تصنيع آلات ضغط الزيت الصالحة للأكل المختلفة المصممة في كل من الهيكل اللولبي والتكوين الهيدروليكي حسب الطلب بناءً على متطلباتك.
- كيف تعمل آلة استخراج زيت الضغط البارد؟
- الضغط يتم تغذية البذور المختارة في آلة الضغط البارد. تمارس هذه الآلة ضغطًا ميكانيكيًا على البذور لاستخراج الزيت. على عكس طرق استخراج الزيت التقليدية التي تستخدم الحرارة، فإن الضغط البارد يحافظ على درجة الحرارة منخفضة للحفاظ على الخصائص الطبيعية للزيت. الترشيح
- هل يحتاج زيت بذور السمسم المعصور على البارد إلى زجاجة داكنة؟
- غالبًا ما تُستخدم الزجاجات الداكنة لحماية الزيت من الضوء، حيث يمكن لأشعة الشمس أن تتسبب في تدهوره. الآن بعد أن عرفنا كيفية إنتاج زيت بذور السمسم المعصور على البارد، دعنا نستكشف فوائده الصحية المذهلة. غني بالمغذيات
- هل زيت بذور السمسم المعصور على البارد آمن لحساسية الجوز؟
- الإجابة: نعم، يُعتبر زيت بذور السمسم المعصور على البارد آمنًا بشكل عام للأفراد الذين يعانون من حساسية الجوز. بذور السمسم ليست مكسرات شجرية؛ إنها بذور من نبات السمسم، الذي ينتمي إلى عائلة نباتية مختلفة.
