إنتاجية تكنولوجيا استخلاص زيت الفول السوداني في المملكة العربية السعودية
استنادًا إلى الإنتاج العالمي من زيت الفول السوداني في عام 2018، يمكن إنتاج ما يقرب من 3 ملايين طن إضافية من زيت الفول السوداني عالميًا بزيادة قدرها 1% في OER. في هذه الورقة، تستعرض هذه الورقة أحدث التطورات في تقنيات العملية التي يمكن تطبيقها في عملية طحن زيت الفول السوداني لتحسين استدامة وكفاءة زيت الفول السوداني