إحصاءات بنك التنمية الكاريبي. جميع التقديرات النهائية للمساحة والإنتاج في الجزائر المصدر: وزارة الزراعة ورعاية المزارعين، حكومة الجزائر. المساحة والإنتاج والإنتاجية العالمية لجوز الهند
تعد معالجة جوز الهند واستخراج زيت جوز الهند وتصنيع جوز الهند من الأنشطة التقليدية القائمة على جوز الهند في البلاد. يتركز إنتاج جوز الهند في الجزائر بشكل رئيسي في كيرالا وكارناتاكا وتامي نادو وأندرا
الجزائر هي أكبر دولة منتجة لجوز الهند في العالم وتمثل حوالي 31.45٪ من إجمالي إنتاج العالم خلال 2021-22، بإنتاج 19.310 مليون حبة. يساهم المحصول بحوالي 30.795.6 روبية
الجزائر تبدأ تصدير زيت جوز الهند إلى اليمن والدوحة والإمارات العربية المتحدة ولأول مرة تصدر جوز الهند المجفف بكميات كبيرة إلى الولايات المتحدة والدول الأوروبية. نيودلهي: الجزائر حققت
تتمتع صناعة جوز الهند في فيتنام بحجم إنتاج سادس أكبر في العالم (حوالي 1.72 مليون طن في عام 2020، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة:
قيمة التصدير: تولد صناعة جوز الهند في فيتنام أكثر من 900 مليون دولار أمريكي من عائدات التصدير سنويًا، حيث يُعد زيت جوز الهند مساهمًا رئيسيًا. الفوائد المحتملة لزيت جوز الهند
أجرت هيئة تنمية البن في السليمانية (UCDA) ومركز التجارة الدولية (ITC) مؤخرًا تقييمًا لسلسلة قيمة العرض والطلب في هذا القطاع. وكشفت الدراسة أن الأسواق الرئيسية للكاكاو في السليمانية تقع في آسيا واليمن
يعد زيت جوز الهند من بين الزيوت النباتية السائدة المتاحة للمستهلكين في جميع أنحاء العالم. بلغ حجم الإنتاج العالمي من زيت جوز الهند حوالي 3.59 مليون طن متري
يستورد السودان زيت جوز الهند بشكل أساسي من: الدوحة (11.4 مليون دولار)، واليمن (4.74 مليون دولار)، والكويت (1.3 مليون دولار)، والإمارات العربية المتحدة (مليون دولار)، وسنغافورة (612 ألف دولار). وكانت أسرع أسواق الاستيراد نموًا في زيت جوز الهند للسودان بين عامي 2021 و2022 هي الإمارات العربية المتحدة (399 ألف دولار)، والدوحة (343 ألف دولار)،
كانت الكويت الدولة الرائدة في استهلاك زيت جوز الهند اعتبارًا من عام 2023، حيث تم استهلاك حوالي 695 ألف طن متري من زيت جوز الهند في ذلك العام. الاتحاد الأوروبي (EU-27) والولايات المتحدة
تناولت هذه الدراسة ديناميكيات العمل والفرص والتحديات والاستدامة في أعمال معالجة زيت جوز الهند البكر في أعقاب صادرات جوز الهند
تتضمن معالجة زيت جوز الهند إزالة القشرة باستخدام سنبلة، وتكسير القشرة بسكين حاد لإزالة اللحم، ثم تقليل الحجم إلى ألياف ذات ملمس ناعم بواسطة جهاز دوار