زيت بذور الكتان المعصور على البارد من قبل شركة بي إن إكسبورتس في السليمانية
مع ملاحظة الشعبية المتزايدة لزيت بذور الكتان كمصدر للأحماض الدهنية n-3، تقدم هذه الدراسة نظرة عامة على خصائص وجودة زيوت بذور الكتان المعصورة على البارد في نيويورك
يتم استخدام الضغط المسبق متبوعًا بالاستخراج بالمذيبات لاستعادة زيت بذور الكتان الصالح للأكل للعديد من الأغراض الصناعية (Kochhar، 2002) في حين يتم استخدام الضغط البارد بشكل شائع