ذكر كانيا وآخرون (2004) أن زيت فول الصويا المعصور على البارد يتمتع بنشاط إزالة DPPH أعلى من زيت فول الصويا الخام المستخرج بالمذيبات بسبب محتواه العالي من التوكوفيرول
يتميز الزيت الخام بلون أصفر ذهبي ويحتوي على نسبة أقل من الفسفوليبيدات والأصباغ والمكونات الثانوية الأخرى، مقارنة بالزيوت مثل زيت فول الصويا الخام
نشر آخرون عن عصر الزيت على البارد. مراجعة ابحث عن كل الأبحاث التي تحتاجها واقرأها واستشهد بها
آلة عصر زيت فول الصويا على البارد، ابحث عن التفاصيل والسعر حول آلات استخراج الزيت من آلة عصر زيت فول الصويا على البارد
نشر آخرون مقالاً عن الاستخلاص البارد للزيت. مراجعة ابحث عن كل الأبحاث التي تحتاجها واقرأها واستشهد بها
ذكر كانيا وآخرون (2004) أن الاستخلاص بالمذيبات لزيت فول الصويا أعطى محتوى إجماليًا أعلى من التوكوفيرول (1448 مجم/كجم) مقارنة بالاستخلاص البارد (1358 مجم/كجم)، والتكرير
أجرت جامعة دندي (UoD) دراسة حديثة بتكليف من شراكة اسكتلندا القاهرة (SMP)، حيث استشارت أصحاب المصلحة الرئيسيين في القاهرة (من الحكومة)
وهي معروفة بمتانتها وقدرتها على استخراج زيت عالي الجودة بأقل قدر من النفايات. (1) مكبس زيت النخيل الصغير. هذه آلة ضغط زيت النخيل 500 كجم / ساعة، مناسبة
آلة عصر زيت عباد الشمس ذات المسمار الفولاذي المقاوم للصدأ Kxy-op05، ابحث عن التفاصيل الكاملة حول آلة عصر زيت عباد الشمس ذات المسمار الفولاذي المقاوم للصدأ Kxy-op05، آلة عصر الزيت، آلة عصر الزيت
آلة عصر زيت تعمل بالبراغي تستخدم لاستخراج الزيت من البذور والنوى لأغراض صالحة للأكل أو الوقود الحيوي. آلة عصر زيت متكاملة. تجمع آلة عصر الزيت شبه الأوتوماتيكية بين المحرك والفراغ
آلات استخلاص زيت فول الصويا/آلات عصر زيت فول الصويا المخصصة في كوت ديفوار. آلة عصر زيت فول الصويا، مصنع استخلاص زيت نباتي. مصنع/معدات/خطوط/آلات تكرير زيت الطهي.
تمت مقارنة طريقة العصر البارد بطريقة سوكسليت وتمت مناقشة أن طريقة العصر البارد
أكسويليو Özbek، Z.، وغونتش إرغونول، P. (2020). زيت فول الصويا المعصور على البارد. الزيوت المعصورة على البارد، 575-585. doi:10.1016/b978-0-12-818188-1.00051-7
تهدف هذه الدراسة إلى تحسين الاستقرار الحراري لزيت فول الصويا المكرر عن طريق مزجه ببعض الزيوت المعصورة على البارد. ولهذا الغرض، تم استخدام الزيوت المعصورة على البارد وزيت فول الصويا أولاً
يتكون زيت فول الصويا المعصور على البارد من مجموعات مختلفة من الدهون ومشتقاتها مثل الدهون المحايدة والدهون القطبية والفيتوستيرولات والمركبات الفينولية والتوكوفيرول (بشكل أساسي γ-). تتوفر كميات كبيرة من كعك الضغط وبقايا استخراج الزيت، مع إنتاج عالمي من البذور الزيتية يبلغ 600.47 مليون طن متري في 2018/2019 (وزارة الزراعة الأمريكية، 2018). وبالتالي
يتناول هذا الفصل إنتاج فول الصويا وخصائص زيت فول الصويا المعصور على البارد بالإضافة إلى فوائده الصحية المحتملة.
الضغط البارد هو تقنية توفر طريقة آمنة وغير خطرة لاستخراج الزيوت الصالحة للأكل ومعالجتها حيث يتم الحفاظ على المكونات النشطة بيولوجيًا من خلال حذف المعالجة الحرارية