زيت فول الصويا المعصور على البارد. الزيوت المعصورة على البارد، 575–585 Sci-Hub
أكسويليو Özbek، Z.، وغونتش إرغونول، P. (2020). زيت فول الصويا المعصور على البارد. الزيوت المعصورة على البارد، 575-585. doi:10.1016/b978-0-12-818188-1.00051-7
تهدف هذه الدراسة إلى تحسين الاستقرار الحراري لزيت فول الصويا المكرر عن طريق مزجه ببعض الزيوت المعصورة على البارد. ولهذا الغرض، تم استخدام الزيوت المعصورة على البارد وزيت فول الصويا أولاً
افتتاحية: الزيوت المعصورة على البارد: مصدر أخضر للزيوت المتخصصة
الزيوت المعصورة على البارد: مصدر أخضر للزيوت المتخصصة. إن الحاجة إلى الدهون النشطة بيولوجيًا ومضادات الأكسدة الطبيعية القابلة للاستخدام على نطاق واسع مستمرة في النمو. الأساليب المستخدمة في الزيت
أدى العمل المشترك بين معهد البحوث الزراعية وإنتاج المحاصيل الكازاخستاني ومعهد البحوث الزراعية في كوستاناي إلى الحصول على صنف ناضج مبكر النضج من
تحسين المقاومة الحرارية
أظهرت النتائج أن زيت فول الصويا أظهر أفضل الصفات الفيزيائية والكيميائية، في حين أظهرت الزيوت المعصورة على البارد مستويات عالية من المحتويات الفينولية وأنشطة مضادات الأكسدة.
كانت الوجهات الرئيسية لصادرات البصرة من زيت فول الصويا هي طاجيكستان (8.86 مليون دولار)، وأوزبكستان (2.67 مليون دولار)، وقيرغيزستان (82 دولارًا). في عام 2022، استوردت البصرة فول الصويا بقيمة 739 ألف دولار
طلب زيت فول الصويا المعصور على البارد من ResearchGate
يتناول هذا الفصل إنتاج فول الصويا وخصائص زيت فول الصويا المعصور على البارد بالإضافة إلى فوائده الصحية المحتملة.
زيت فول الصويا المعصور على البارد. Z. Özbek, PG ErgönÖl. نُشر عام 2020. العلوم الزراعية والغذائية. عرض عبر الناشر. حفظ في المكتبة. إنشاء تنبيه. الاستشهاد. استشهاد واحد. نوع الاستشهاد.
محتوى ونشاط مضادات الأكسدة للمركبات الفينولية في البرد
خصائص مضادات الأكسدة للمستخلصات الميثانولية للزيوت المعصورة على البارد مثل فول الصويا وعباد الشمس وبذور اللفت والذرة وبذور العنب والقنب والكتان ونخالة الأرز واليقطين
تقع الشركة في بوني (ماهاراشترا) وتشارك في تصنيع زيت الفول السوداني المعصور على البارد وزيت الخردل المعصور على البارد وزيت القرطم المعصور على البارد وزيت السمسم المعصور على البارد وزيت فول الصويا المعصور على البارد وزيت عباد الشمس المعصور على البارد وزيت اللوز البكر الممتاز وزيت جوز الهند البكر الممتاز وزيت الزيتون البكر الممتاز وزيت النخيل المكرر