مصنع القاهرة لتجهيز البذور – تكرير الزيوت النباتية
لذا، فإن انخفاض مستويات التوكوفيرول في الزيوت النباتية يؤثر بشكل كبير ومباشر على انخفاض مدة صلاحية الزيوت والجودة الغذائية [20، 22]. وفي هذا السياق، فإن مثل هذه التكرير
يوفر هذا الاستعراض مرجعًا في الوقت المناسب للتطوير العقلاني وتصميم أنواع جديدة من الزيوت. ومع ذلك، بناءً على نتائج الأبحاث الحالية، فإن الخصائص الفيزيائية والكيميائية