زيت بذور الكتان من شركة Real Herbs (معصور على البارد) 1000 ملجم مصنوع من
يحتوي على حمض ألفا لينولينيك الدهني الأساسي (ALA)، والذي يتحول في الجسم إلى حمض إيكوسابنتينويك وحمض الدوكوساهيكسانويك، وهما أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك. يتم عصر زيت بذور الكتان العضوي لدينا على البارد لحمايته من التحلل والحفاظ على قيمته الغذائية.
ما هو زيت بذور الكتان المعصور على البارد؟ يتم استخراج زيت بذور الكتان المعصور على البارد من بذور الكتان دون استخدام الحرارة أو المواد الكيميائية، مما يحافظ على قيمته الغذائية. هذا الزيت غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية
لماذا زيت الكتان؟ مصدر نباتي غني بمكونات أوميجا 3 و6 و9 الأساسية، بما في ذلك حمض أوميجا 3 الدهني ALA (7600 مجم). أوميجا 3 من زيت الكتان من Cal's هو زيت كتان 100%، طبيعي بالكامل
بذور الكتان (Linum usitatissimum L.) هي بذور زيتية تجارية تنتج زيت ثلاثي الجليسريد وهو مصدر غني بحمض اللينولينيك. العديد من أنواع الكتان مرتبطة ببعضها البعض
لذلك، تهدف هذه المراجعة إلى تلخيص حالة البحث في إنتاج زيت بذور الكتان، وتقديم نظرة عامة على تركيبته الكيميائية، وطرق الاستخلاص، والتحليل
نظرًا لانخفاض درجة المعالجة، تحتوي الزيوت المعصورة على البارد على المزيد من المكونات المشتقة من المادة الخام التي لها تأثير مؤكسد في الزيت، من بينها أيونات المعادن والكلوروفيل،
أظهرت نتائج هذه الدراسة أن زيوت بذور الكتان السبعة المعصورة على البارد والتي تباع في نيوزيلندا كانت متشابهة تمامًا في خصائصها الفيزيائية والكيميائية، مع وجود عدد قليل فقط