استخراج الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: إنتاجية الاستخلاص
يهدف هذا العمل إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) المتولد كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم استخدام العديد من تقنيات استخراج الزيت
الذرة (Zea mays L.) هي واحدة من أكثر الحبوب أهمية وزراعة. أثناء معالجة الذرة، وخاصة للحصول على زيت صالح للأكل، يتم إنتاج كميات كبيرة من المنتجات الثانوية
الاستخدام الشامل لمعالجة نشا الذرة
عادةً ما يتم تخزين الزيت الخام من حبة الذرة (4%) تقريبًا في جرثومة الذرة، وتحتوي الجرثومة بالكامل بشكل أساسي على الزيت (48%) والبروتين (13%) والنشا (12%). ومع ذلك، فإن عملية الاسترداد
يتم الحصول على ما يقرب من 10% من زيت الذرة الصالح للأكل (زيت جرثومة الذرة) في الخرطوم من جرثومة الذرة التي يتم إنتاجها من خلال عملية تسمى الطحن الجاف. كما تم تطوير الطحن الجاف للذرة
آفاق استخدام المنتجات الثانوية لطحن الذرة الرطبة
زيت جنين الذرة هو نتاج الطرد الميكانيكي/الاستخراج بالمذيبات للزيت من جنين الذرة في صناعة الطحن الرطب. وجود كبير من الفيتوستيرول
هناك خمس فئات عامة من الذرة الصوانية، والذرة الصفراء، والذرة الطحينية، والذرة الحلوة والتي تختلف بشكل كبير في الخصائص الفيزيائية والكيميائية وجودة الاستخدام النهائي.
استخلاص وخصائص البروتينات غير الزينيّة في جرثومة الذرة
أجريت الدراسة الحالية بهدف: (1) تقييم قابلية استخراج بروتين جرثومة الذرة المطحونة بالرطوبة، (2) تحديد خصائص منتج البروتين المستعاد
تفصل عملية طحن الذرة بالرطوبة الذرة إلى مكوناتها الأساسية الأربعة: النشا، والجرثومة، والألياف، والبروتين. وهناك خمس خطوات أساسية لإنجاز هذه العملية. أولاً
مطحنة زيت جنين الذرة / آلة طرد الزيت من النبات
في الطحن الجاف، يكون دقيق الذرة/الذرة هو المنتج الرئيسي. يصل محتوى الزيت في جنين الذرة/الذرة المنتج بواسطة الطحن الرطب إلى 50%، بينما يصل محتوى الزيت في الطحن الجاف إلى حوالي 25%. نتعهد بحلول المشروع الجاهزة للتنفيذ بالكامل
أثناء عملية الطحن الرطب للذرة، يتم تفكيك الذرة إلى المنتج الرئيسي النشا والمنتجات الثانوية، بما في ذلك جنين الذرة وألياف الذرة وغلوتين الذرة (المصطلح الفني
- ما هي آلة طحن دقيق الذرة؟
- تستخدم آلة طحن دقيق الذرة في طحن أو طحن الذرة، والتي تتكون من معدات معالجة الذرة (على سبيل المثال: آلة تقشير الذرة، آلة تلميع الذرة، آلة استخراج الجراثيم، آلة جديدة لطحن الذرة فائقة النعومة وما إلى ذلك) ومعدات عامة لمعالجة المواد الغذائية (على سبيل المثال: الرافعة، آلة إزالة أحجار الذرة الكثيفة، المنخل، المطحنة، منظف الدقيق).
- ما هي آلة طحن الذرة؟
- تعد آلات طحن الذرة آلة حيوية للذرة. تتضمن هذه الآلة تصميمًا بسيطًا وجودة فائقة مما يجعلها سهلة التشغيل. وهذا سيجعل الجهاز قادرًا على معالجة طرق التشغيل بسهولة ويسر.
- كيف تعمل مطحنة الذرة؟
- 4. الطحن: تعتمد مطحنة الذرة على مجموعتين من مطاحن الدقيق، تمر الذرة عبر طاحونة الأسطوانة وطحن المنخل الدائري، ثم يمر دقيق الذرة الخشن منزوع الدهن عبر شاشات شبكية 50-70. يتكون هذا الخط من ثلاثة أجزاء: التنظيف وإزالة القشور والطحن.
- كيف تطحن دقيق الذرة في مطحنة المطرقة؟
- هناك أربع خطوات أساسية لإنجاز عملية طحن دقيق الذرة. أولاً، يتم تنظيف الذرة الواردة مسبقًا. الخطوة التالية في العملية، سيتم إزالة إنبات الذرة أو تلميعها قبل طحنها من خلال مطحنة الدقيق. لا يلزم النخل إذا تم طحنها من خلال مطحنة المطرقة. أخيرًا، قم بتعبئة دقيق الذرة في أكياس.
- ما هي الأجزاء الثلاثة لطحن الذرة؟
- يتكون هذا الخط من ثلاثة أجزاء: التنظيف وإزالة القشور والطحن. يعتمد على تقنية التجفيف الكامل لضمان استخراج الدقيق والحصى والجودة للوصول إلى أو حتى تجاوز المعيار الوطني. المنتج النهائي هو دقيق الذرة من الدرجة الأولى وحصى الذرة من الدرجة الأولى ونخالة الذرة وما إلى ذلك.
- ما هي القدرة الإنتاجية للذرة؟
- 1. القدرة الإنتاجية: معالجة الذرة 30 طن ذرة / 24 ساعة 2. تنوع المنتجات: 4. ورشة العمل المطلوبة (الطول * العرض * الارتفاع): 16.5 * 6 * 4.5 متر 5. مصدر الطاقة حوالي 65 كيلو وات 1. حبيبات كبيرة ومتوسطة وصغيرة: العائد الإجمالي 20-30٪ (قابل للتعديل). 2. الدقيق (نوعان): العائد الإجمالي 40-50٪، 3. وجبة العلف: العائد 10-15٪ 4. خليط الجلد والجنين: 20-25٪ 5. إجمالي الطاقة: حوالي 130 كيلو وات 6.
