التقدم البحثي في مجال الجودة وتكنولوجيا الاستخراج

لقد توصلت الأبحاث إلى أن تأخير معالجة تثبيت زيت السمسم يؤثر بشكل خطير على الجودة العامة لزيت السمسم. وبالمقارنة مع الاستخلاص بالمذيبات التقليدية، فإن زيت السمسم الجديد فريد من نوعه بين الزيوت النباتية الصالحة للأكل بسبب تركيبته الفريدة من الأحماض الدهنية والمركب الفينولي (γ-oryzanol، حمض الفيروليك) وفيتامين E (توكوفيرول).

زيت السمسم وتكنولوجيا معالجته

في الآونة الأخيرة، تم تطبيق تقنيات إزالة الصمغ من زيت السمسم الفائق وإزالة الصمغ بالإنزيمات عمليًا. وقد أدت هذه التقنيات إلى زيادة إنتاج زيت السمسم وتحسين جودة السمسم

تقدم شركة N&T Engitech، الشركة الرائدة في تصنيع وتصدير مصانع زيت السمسم، حلولاً متقدمة لاستخراج زيت السمسم بكفاءة وعالي الجودة في جميع أنحاء العالم.

السمسم: القيمة الغذائية والكيميائية النباتية والدوائية

تتمتع النقانق المصنوعة من زيت السمسم بخصائص نسيجية مرغوبة بالإضافة إلى ملف غذائي مقارنة بالأحماض الدهنية غير المشبعة. كما أظهر زيت السمسم دورًا محوريًا

يمكن استخدام زيت السمسم، مع النسبة المثالية من الأحماض الدهنية ومحتواه الغني من العناصر الغذائية، لإنتاج زيوت ممزوجة وظيفية. من خلال دمج زيت السمسم مع زيوت نباتية أخرى، يتم الحصول على المكونات التكميلية

موردون ومصنعون لزيت السمسم في لبنان

ابحث عن موردي زيت السمسم. احصل على أحدث معلومات عن مصنع زيت السمسم. اطلب عروض الأسعار وتواصل مع المصنعين اللبنانيين وموردي زيت السمسم من الشركات إلى الشركات.

اطلع على بيانات إنتاج السمسم في لبنان حسب رموز منظمة الأغذية والزراعة. استعرض اتجاهات الإنتاج بالإضافة إلى إجمالي حجم المنتج وقيمته في الدولة.

معرفة السمسم للبنان - بنك المعرفة للسمسم التابع للمعهد الدولي لبحوث الأرز

تسلط هذه الصفحة الضوء على معلومات حديثة خاصة بكل بلد حول السمسم وأنظمة الزراعة القائمة على السمسم للمزارعين والعاملين في مجال الإرشاد الزراعي في لبنان. يمكنك أيضًا زيارة

أصبحت تربية الدواجن جانبًا مهمًا بشكل متزايد من الزراعة في لبنان، مع ارتفاع الطلب على منتجات الدواجن. أحد أهم العوامل التي تحدد نمو وصحة وإنتاجية