طريقة تصنيع زيت السمسم دبييا
يزرع السمسم من أجل بذوره، والاستخدام الأساسي لبذور السمسم هو كمصدر للزيت للطهي. كما يمكن تناول الأوراق الصغيرة في الحساء، ويمكن حرق السيقان المجففة كوقود مع استخدام الرماد في صناعة الصابون المحلي، ولكن مثل هذه الاستخدامات بالكامل
عملية التحسين النهائية لاستخراج الزيت من بذور السمسم مع مراعاة درجة حرارة التحميص ومحتوى الرطوبة للبذور الناتجة من وعاء التسخين بشكل مستقل