استقرار بروتين البذور عبر البيئة
ينتج فول الصويا [Glycine max (L.) Merr.] أعلى كمية من البروتين لكل هكتار ويمثل أكثر من 60% من إجمالي إنتاج البذور الزيتية على مستوى العالم، وبالتالي فهو محصول ذو استخدامات متعددة من
Nature Communications
في إنتاج فول الصويا، غالبًا ما يظهر مستوى البروتين في البذور ارتباطًا سلبيًا بمحتوى زيت البذور والعائد. هنا، يقدم المؤلفون تقريرًا عن CCTعمليات استخلاص بروتين فول الصويا الكامل: مراجعة
في الصناعة، يستخدم المستخلص المائي من فول الصويا الكامل بشكل شائع لصنع منتجات استهلاكية تحتوي على بروتين الصويا وزيت فول الصويا، وقد كان هذا هو السبب وراء
تساهم الموارد الوراثية في إنتاج البروتين المستدام في فول الصويا. فول الصويا محصول مهم للغذاء والزيت والأعلاف وهو المصدر الرئيسي لـ
إنتاج فول الصويا والبروتين والزيت تحت الضغط
تتضمن التفاصيل المقدمة في هذا الفصل تأثيرات المعايير البيئية التي تؤثر على بذور فول الصويا في ظل ظروف غير مجهدة ومجهدة، وتأثيرات
بروتين الصويا هو بروتين كامل عالي الجودة يوفر الأحماض الأمينية الضرورية لتخليق البروتين في العضلات والأنسجة الأخرى. لذلك، فإن فول الصويا
الشبكات التنظيمية الجينية لبذور فول الصويا
يوفر فول الصويا (جلايسين ماكس) ما يقرب من 60% من إنتاج البذور الزيتية العالمية ويمثل أكثر من 25% من استهلاك البروتين للغذاء والأعلاف الحيوانية في جميع أنحاء العالم، مما يجعله محصولًا تجاريًا رائدًا للخضروات
يزرع فول الصويا في المقام الأول من أجل البروتين والزيت المستخرج من بذوره وتتأثر قيمته بهذه المكونات. كان الهدف من هذه الدراسة رسم خريطة لارتباطات العلامات والسمات (MTAs) لتركيز
تتنبأ النماذج بأن فول الصويا على استعداد ل
إن تطوير أصناف جديدة مقاومة للصدأ وسلالات عالية الغلة تتكيف مع الإنتاج في المناخات الأفريقية يواجه الآن سوقًا للبائعين، وخاصة بالنسبة لزيت فول الصويا للطهي وكعكة الدقيق عالية البروتين، وهي رسالة رئيسية. تساهم الموارد الوراثية في إنتاج البروتين المستدام في فول الصويا. الملخص. فول الصويا محصول مهم للغذاء والزيت والأعلاف وهو